葛制种技术规程 Technical Regulation for Production of Pueraria Montana Seeds 发 布 湖南省市场监督管理局2021-07发布-02 2021-09实施-0243 DB43/T2089—2021 湖南省地方标准 ICS CCS 67.080.20 B 31 DB43/T 2089—2021 I 目 次 前言 ································ ································ ································ ························ Ⅲ 1 范围 ································ ································ ································ ····················· 1 2 规范性引用文件 ································ ································ ································ ······ 1 3 术语和定义 ································ ································ ································ ············ 1 4 种田栽培技术 ································ ································ ································ ········· 2 5 人工辅助授粉 ································ ································ ································ ········· 3 6 种子采收与加工 ································ ································ ································ ······ 3 7 种子质量与检验 ································ ································ ································ ······ 3 8 包装、标识、储存和运输 ································ ································ ·························· 4 9 档案管理 ································ ································ ································ ··············· 4 附录A （资料性 ） 葛主要病虫害防控的部分药剂名录 ································ ······················ 5 附录B （资料性 ） B1 管理登记表 ································ ································ ················ 6 DB43/T 2089—2021 II DB43/T 2089—2021 III 前 言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草。 请注意本文件的 某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由湖南省农业农村厅提出。 本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。 本文件起草单位：湖南省农业环境生态研究所，张家界湘阿妹食品有限公司，桂东县珍源现代农业 发展有限公司，郴州开明农业科技有限公司，怀化学院，平江湘德种植农民专业合作社，益阳市赫山区 笔架山乡农业综合服务中心。 本文件主要起草人：彭斯文、龙世平、朱校奇、邓恒山、何茂红、江一芳、刘良科、黄艳宁、谢进、 戴艳娇、曹亮、徐瑞、王德槐、徐资祥。 DB43/T 2089—2021 IV DB43/T 2089—2021 1 葛制种技术规程 1 范围 本文件规定了野葛 Pueraria montana (Willd. )Ohwi 及其变种粉葛 Pueraria montana var. thomsonii (Benth.)，葛麻姆 Pueraria lobata var. montana (Lour.)制种的术语和定义、种田栽培技术、人工辅助授粉、 种子采收与加工、种子质量与检验、包装和贮藏等技术要求。 本文件适用湖南地区葛制种操作。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本 适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 4285 《农药安全使用标准》 GB 5084 《农田灌溉水质标准》 GB 15618 《土壤质量标准》 GB/T 3543.1 农作物种子检验规程 总则 GB/T 3543.2 农作物种子检验规程 扦样 GB/T 3543.3 农作物种子检验规程 净度分析 GB/T 3543.4 农作物种子检验规程 发芽试验 GB/T 3543.5 农作物种子检验规程 真实性和品种纯度鉴定 GB/T 3543.6 农作物种子检 验规程 水分测定 GB/T 3543.7 农作物种子检验规程 其他项目检验 GB/T 8321 《农药合理使用准则》 《中药材生产质量安全管理规范》 2018版 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 种子纯度 Seed Purity 品种在特征 \特性方面典型一致的程度 ,用本品种的种子数占供检验样品种子数的百分率表示。 3.2 种子净度 Seed Clarity 正常种子的重量占总重量（包含正常种子之外的杂质）的百分比。净度为 100％表示种子没有杂质。 3.3 倒扣栽培 Upside -down Cultivation 一种葛移栽方法，把盛装好营养土的盛装器（塑料袋）物连同营养土一起翻转，并倒扣于垄面葛栽 DB43/T 2089—2021 2 培穴位处，使盛装器物的敞口朝耕作土壤；然后在倒扣后的盛装器物的底部开孔，葛苗栽培于该孔中， 并植入盛装器物内。 4 种田栽培技术 4.1 制种区域选择 宜阳光充足，温度范围 20 ℃-35 ℃，年降雨量不小于 400 mm，无霜期不小于 240 d的地区。种田 选择地势平坦、土层深厚，疏松肥沃的沙质壤土，土壤 pH值为5.5-6.5，土壤质量符合 GB 15618规定； 其水源充足，排灌方便，水质符合 GB 5084的规定。自然隔离屏障或与其它葛地间隔距离不低于 1000 m。 4.2 品种选择 根据产品需要和品质特性，选择相应优良品种。如以鲜食或提取葛根粉，建议选择葛之星 1号，湘 葛2号等；如提取葛根素的，建议选择柴葛、湘葛 3号等。 4.3 施基肥 清除种田地上杂草后，每亩 （666.7 m2）撒施腐熟农家肥 1000 kg-3000 kg或有机肥 500 kg-1000kg。 每亩补充钙镁磷肥 25 kg-50 kg、低磷复合肥 50 kg-100 kg。 4.4 整地起垄 田块四周开深沟，便于排水。施肥后翻耕 25 cm-30 cm，耙细整平，起高垄，垄间距 140 cm-150 cm， 垄高50 cm-60 cm。 4.5 移栽 3月中旬至 4月中旬，采用倒扣栽培方法在高垄上栽种，株距 60 cm-70 cm，每亩600株-700株。 4.6 田间管理 4.5.1 中耕除草 葛根移栽的第一年需中耕除草 3次，第一次在 5月中、下旬齐苗后，第二次在 6-7月份，第三次 在冬季落叶后。 从第二年起每年中耕两次，第一次在 5月中、下旬齐苗后，第二次在冬季落叶后。中耕要求除掉杂 草，浅松穴土。 4.5.2 追肥 幼苗生长至 1.2 m-1.5 m，即移栽后当年 5月上旬，每亩追施腐熟饼肥 30 kg-50 ㎏稀释或腐熟畜 禽粪尿300 kg-500 ㎏；在9月份左右葛生长后期，每亩追施稀释腐熟畜禽粪尿 200 kg-400 ㎏。 每年6-7月，根据田间葛的生长状况追肥一次。追肥每亩施用厩肥、沤肥、堆肥 1000 ㎏，追肥可 以撒施或穴施。 4.5.3 搭架 当藤曼长到 40 cm-60 cm时，进行搭架引蔓。用竹竿、木条、铁丝等做搭架材料，在两株葛