ICS 65.020.20 B31 DB5108 四 川 省 ( 广 元 市 ) 地 方 标 准 DB 5108/ T24.3—2021 苍溪红心猕猴桃标准综合体 第 3 部分:施肥技术规程 2021 - 07 - 20 发布 广元市市场监督管理局 2021 - 08 - 20 实施 发 布 DB5108/ T24.3—2021 目 次 前言 ................................................................................ II 引言 ............................................................................... III 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 施肥原则 .......................................................................... 1 4 施肥时期 .......................................................................... 1 5 施肥方法 .......................................................................... 1 6 施肥量 ............................................................................ 2 附录 A（资料性附录） 苍溪红心猕猴桃主要生理性缺素症状及矫治方法 ...................... 3 I DB5108/ T24.3—2021 前 言 本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》进行编写。 本文件是DB5108/T24《苍溪红心猕猴桃标准综合体》的第3部分。DB5108/T24已经发布了以下部分： ——第1部分：产地环境条件； ——第2部分：苍溪红心猕猴桃育苗技术规程； ——第3部分：苍溪红心猕猴桃施肥技术规程； ——第4部分：苍溪红心猕猴桃栽培技术规程； ——第5部分：苍溪红心猕猴桃采收与贮藏技术规程。 本文件由广元市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位：苍溪县猕猴桃产业发展局、苍溪县猕猴桃协会。 本文件主要起草人：吴世权、刘原、马建伟、孟毅、何仕松、牛辉、边学红、赵小君。 II DB5108/ T24.3—2021 引 言 苍溪是世界红心猕猴桃原产地，中国红心猕猴桃第一县。苍溪红心猕猴桃品种众多，是世界猕猴桃 栽培育种的宝贵资源，通过多年产业培育，苍溪红心猕猴桃产业已成为现代农业发展和农民增收的支柱 产业，形成了规模化种植、标准化生产、产业化经营的发展格局。 根据苍溪红心猕猴桃生理特性，编制了DB5108/T24《苍溪红心猕猴桃标准综合体》，这样既可为补 充新标准内容预留空间，也有利于对各个部分的机动灵活制定或修订。 DB5108/T24拟由以下部分构成： ——第1部分：产地环境条件； ——第2部分：育苗技术规程； ——第3部分：施肥技术规程； ——第4部分：栽培技术规程； ——第5部分：采收与贮藏技术规程； ——第6部分：避雨设施栽培技术规程。 III DB5108/ T24.3—2021 苍溪红心猕猴桃标准综合体 第 3 部分:施肥技术规程 1 范围 本标准规定了苍溪红心猕猴桃施肥原则、施肥时期、施肥方法及施肥量。 本标准适用于广元市苍溪红心猕猴桃施肥。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 3 施肥原则 苍溪红心猕猴桃施肥种类参照NY/T 394相关规定执行。幼树、成年树以腐熟有机肥或生物有机肥为 主，合理施用无机肥，有针对性补充中、微量元素肥料。推荐开展测土配方施肥，提倡使用微生物肥料。 4 施肥时期 4.1 幼树 （1 年～3 年生） 4.1.1 定植当年，在新稍生长至 40cm 以上施第一次肥，以后根据树长势每月追肥 1 次～2 次，落叶前 施基肥一次，全年施肥 8 次以上。 4.1.2 定植后 1 年～2 年，全年追肥次数 7 次～8 次。萌芽前 10 天施第一次肥，以后根据树体长势每 月追肥 1 次～2 次，秋季落叶前施一次基肥。 4.2 成年树 （4 年生及以后） 每年施肥5次。 4.2.1 基肥：采果后至 10 月中旬，以农家肥为主，辅以适量无机肥，施肥量占全年施肥量的 60%。 4.2.2 芽前肥：立春前 10 天，以高磷水溶速效肥为主，施用量占全年施肥量的 10%。 4.2.3 花后肥：开花前后 7 天，以高氮水溶速效肥为主，施用量占全年施肥量的 10%。 4.2.4 壮果肥：5 月中下旬果实膨大期，以高钾水溶速效肥为主，施用量占全年施肥量的 10%。 4.2.5 优果肥：7 月上旬果实干物质积累期，以高钾水溶速效肥为主，施用量占全年施肥量的 10%。 5 施肥方法 5.1 土壤施肥 1 DB5108/ T24.3—2021 5.1.1 施基肥：结合深翻改土，主要采用环状或条状式，沟宽 30cm～40cm，沟深 40cm～60cm。 5.1.2 施追肥：主要采用环状式、条状式、穴式等开沟施肥或施肥枪施肥。追肥肥料施入根尖集中分 布以外区域，化肥稀释浓度不高于 3％，避免肥料伤根。 5.2 叶面施肥 从展叶至采果1月前叶面喷雾补充所需肥料元素，施用时间在早晨九点以前或下午五点以后，浓度 以0.1%～0.4%为宜。常用几种肥料浓度详见表1。 表1 苍溪红心猕猴桃常用叶面肥种类及浓度 种类 浓度 施用时间 作用 素 0.1%～0.3% 5～7 月 增长枝、叶、果 钙镁磷肥 2～3 浸浊液 8～9 月 增加果实耐贮性 硼 0.2%～0.3% 5～8 月 减少枝条膨大病 硫 酸 锌 0.15% 生长季节 防缺锌引起小黄化 硫酸亚铁 0.2%～0.3% 5～8 月 防黄化 硝 酸 钙 0.3%～0.4% 5～8 月 增加果实耐贮性，减少黄化 （含腐殖酸）氨基酸水溶肥 0.2%～0.3% 5～8 月 改善果实品质，提高抗逆性 5～8 月 改善果实品质，提高抗逆性 尿 砂 磷酸二氢钾 0.1%～0.3% 注：避雨大棚内高温天气叶片追肥浓度降低 10%。 6 施肥量 6.1 以树龄大小及结果量、土壤肥力条件确定施肥量。合理施肥量可参考下列计算： 合理施肥量＝（吸收量-天然土壤供应量）/肥料吸收率 6.2 一般果园的施肥量见表 2。 表2 一般果园施肥量 2 年施用肥料总量（kg/667m ） 树龄 年产量 化肥 有机肥 纯氮 纯磷 纯钾 建园 / ≥2000 0 50～80 0 定植第 1 年 / 1500～2000 20～25 2～3 3～4 2-3 年 / 1500～2000 20～25 5～8 10～12 4-5 年 500 1500～2000 20～25 8～12 12～15 6 年生以上 1000 1500～2000 25～30 15～20 20～25 A 2 DB5108/ T24.3—2021 附 录 A （资料性附录） 苍溪红心猕猴桃主要生理性缺素症状及矫治方法 表A.1 苍溪红心猕猴桃主要生理性缺素症状及矫治方法 序 缺素 号 名称 缺素症状 （1）叶色从深绿变浅绿，严重时叶色全黄，但叶脉仍保持明显 1 氮（N） 绿色；植株生长势衰弱，矮小，果实小。（2）首先在老叶上出 现，随着缺素加剧，向新叶扩展，最后到整个树体。（3）老叶 缺氮严重时叶片边缘呈烧焦状，坏死的组织微向上卷。 （1）叶片变小，轻度时叶色变化不大，严重时会在老叶上出现 2 磷（P） 叶脉间失绿，叶片呈紫红色，背面的主脉和侧脉红色，向基部 逐步变深。（2）红肉猕猴桃缺磷时叶片正面皱缩并呈现凹凸不 平状，但叶色呈深绿色。 矫治方法 （1）建园改土时施足基肥。（2）展叶期 全树喷0.1%～0.3%的尿素溶液2～3次。 （3）注意氮、磷、钾的配合施用。 （1） 建园改土时每亩施入300kg过磷酸钙 或钙镁磷肥。（2）生长季节少量多次的 施用磷酸二氢钾及磷酸氢铵等速效肥料。 （1）叶片变小、颜色变为青白色，老叶边缘会轻微的枯萎变黄。 3 钾（K） 缺钾严重时，老叶边缘向里向上卷起，尤其一天当中温度较高 （1）5月-8月，每月土施1次氯化钾，每 时更为明显，此症状与缺水症状相似。（2）缺钾严重时，叶片 次亩用量6kg～7kg。（2）生长季节，叶 边缘产生的轻微萎黄症状从叶脉之间延伸直至中脉，只剩下靠 面喷施0.2%～0.3%的磷酸二氢钾。（3） 近主叶脉组织和叶片的基部为绿色。叶片大部分变为焦枯状， 进行生草覆盖的园区需加大施钾量。 甚至破碎。果实小，产量低。 （1）症状最先出现在老叶上，随后波及嫩叶。在叶基部的叶脉 4 钙 （Ca） 出现坏死并变黑。坏死的部分会扩散到健康的叶脉上。（2）叶 面上坏死的组织干枯后，叶子变脆，易落叶。（3）在严重缺钙 时，根的顶点坏死，植株座果少且果小，畸形率增加。果实采 摘后耐贮藏性差。 5 镁 （Mg） 续喷施2次～4次；采前20d～40d，喷施1 次～2次，可提高果实耐贮性。 或秋季施基肥时每亩增施硫酸镁2kg～3 展黄化，进而叶肉组织坏死，仅留叶脉保持绿色，界线明显。 ㎏。 （2）出现缺镁症状时，叶面喷施1%～ （3）生长初期症状不明显，果实膨大期后逐渐加重，座果量多 2%硫酸镁，隔20d～30d喷1次，共喷3次～ 的植株较重，但是缺镁引起的黄叶一般不早落。 4次。 大片绿色组织。严重时，叶片变成淡黄色甚至白色，而老叶保 （Fe） 持正常绿色，最后叶片发生不规则的褐色坏死斑。（3）受害新 稍生长量很小，花穗变成浅黄色，座果率低。（4）缺铁的红肉 猕猴桃果实小而硬，果皮粗糙，果皮变为乳白色或淡红色