ICS 65.020.20 B31 DB5108 四 川 省 ( 广 元 市 ) 地 方 标 准 DB 5108/ T24.4—2021 苍溪红心猕猴桃标准综合体 第 4 部分:栽培技术规程 2021 - 07 - 20 发布 广元市市场监督管理局 2021 - 08 - 20 实施 发 布 DB5108/ T24.4—2021 目 次 前言 ................................................................................ II 引言 ............................................................................... III 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 建园 .............................................................................. 1 4 土肥水管理 ........................................................................ 2 5 花、果管理 ........................................................................ 2 6 整形修剪 .......................................................................... 3 7 病虫害综合防治 .................................................................... 4 附录 A(资料性附录) 苍溪红心猕猴桃主要病虫害发生规律及防治方法 ...................... 6 I DB5108/ T24.4—2021 前 言 本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》进行编写。 本文件是DB5108/T24《苍溪红心猕猴桃标准综合体》的第4部分。DB5108/T24已经发布了以下部分: ——第1部分:产地环境条件; ——第2部分:苍溪红心猕猴桃育苗技术规程; ——第3部分:苍溪红心猕猴桃施肥技术规程; ——第4部分:苍溪红心猕猴桃栽培技术规程; ——第5部分:苍溪红心猕猴桃采收与贮藏技术规程。 本文件由广元市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位:苍溪县猕猴桃产业发展局、苍溪县猕猴桃协会。 本文件主要起草人:罗淇、何仕松、吴世权、孟毅、牛辉、张文杰、马建伟、边学红、李兴。 II DB5108/ T24.4—2021 引 言 苍溪是世界红心猕猴桃原产地,中国红心猕猴桃第一县。苍溪红心猕猴桃品种众多,是世界猕猴桃 栽培育种的宝贵资源,通过多年产业培育,苍溪红心猕猴桃产业已成为现代农业发展和农民增收的支柱 产业,形成了规模化种植、标准化生产、产业化经营的发展格局。 根据苍溪红心猕猴桃生理特性,编制了DB5108/T24《苍溪红心猕猴桃标准综合体》,这样既可为补 充新标准内容预留空间,也有利于对各个部分的机动灵活制定或修订。 DB5108/T24拟由以下部分构成: ——第1部分:产地环境条件; ——第2部分:育苗技术规程; ——第3部分:施肥技术规程; ——第4部分:栽培技术规程; ——第5部分:采收与贮藏技术规程; ——第6部分:避雨设施栽培技术规程。 III DB5108/ T24.4—2021 苍溪红心猕猴桃标准综合体 第 4 部分:栽培技术规程 1 范围 本标准规定了苍溪红心猕猴桃建园、土肥水管理、花果管理、整形修剪、病虫害综合防治等技术。 本标准适用于广元市苍溪红心猕猴桃栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 DB5108/T24.3 苍溪红心猕猴桃标准综合体 第3部分:施肥技术规程 3 建园 3.1 园区规划 2 3.1.1 小区划分:将全园划分为若干种植区,种植区大小因地形、地势不同而划分,平地以 1.3hm ~ 2 1.6hm 为宜。山地以自然地势、自然地段划分。 3.1.2 道路规划:一级路,即贯穿全园的主干道 4m~5m 宽;二级路,即园内支干道 3m~3.5m 宽;三 级路,作业道 2m 宽。 3.1.3 排水系统规划:园区周围有环山或围园渠道、小区间有沟渠、定植厢厢间有排水沟,主渠深宽 0.8m~1m,支渠和厢沟深宽 0.6m~0.8m。 3.1.4 灌溉系统规划:需配置微喷灌等节水灌溉设施。 3.1.5 防护林规划:在主迎风面和园区周围选择速生成林后高度≥6m 的常绿乔木树种建立防风林,避 免选择与猕猴挑有相同病虫害的树种。防风林带距猕猴桃栽植行 4m~5m,株距 1.5m~2m。 3.2 改土建园 3.2.1 改土肥种类及用量:参照《苍溪红心猕猴桃施肥技术规程》6.2 条执行。 3.2.2 改土方法:先剥离 20cm 表土层后,全园施肥。腐熟有机肥 50%撒施于地面全园深翻 0.8m~1m, 50%施于定植带。 3.2.3 挖定植厢:厢的朝向以南北向为宜。提倡采用 6m~7m 开厢。 3.3 定植 3.3.1 品种选择:雌株宜选择红阳、红华、红昇、金红 50 号等品种。雄株宜选择与主栽品种花期相遇 且亲和力强的品种。雌雄株配置比例宜为:自然授粉为 8~10:1,人工授粉为主的园区≤20:1。 3.3.2 栽植密度:株距 1.5m~2.5m,行距 3m~3.5m。 1 DB5108/ T24.4—2021 3.3.3 定植时期:裸根苗栽植在当年 10 月份至翌年 2 月底为宜,营养袋苗全年可栽植。 3.3.4 定植方法 3.3.4.1 苗木处理:实生苗直接剪留 2~3 个饱满芽处。裸根嫁接苗需在栽植前解除嫁接塑料条,在嫁 接部位以上选留一个壮枝,其余疏除,并对其保留的壮枝剪留 2~3 个饱满芽。营养袋嫁接苗可剪留 8~ 10 个饱满芽处。裸根苗需剪去损伤的根系,栽前先用泥浆沾根或浸根液浸泡。 3.3.4.2 苗木定植:根据苗木根系大小挖定植穴,将裸根苗木根系均匀舒展开放在穴中心(营养袋嫁接 苗取袋后直接放入穴中),苗木在穴内的放置深度以穴内土壤充分下沉后,根茎部与地面持平为宜。苗 木栽植后浇足定根水,并及时用 1.0m×1.0m 黑色薄膜覆盖树盘,薄膜中心位置预留 10cm×10cm 大小, 防止薄膜与苗木根茎部接触,盖好后再用一小把细土将根茎部薄膜开口封严。 3.4 搭架 3.4.1 架式选择:以水平棚架为宜。 3.4.2 架材要求:撑杆 8cm×10cm×250cm,边杆 10cm×10cm×260cm,杆内设 4 根 8mm 粗的钢筋。架线 选用热镀锌钢丝。规格为:辅线径粗 2.8mm,主线、围线和拉线径粗 4mm。 3.4.3 搭架方法:撑杆栽植密度 4m×3m~3.5m,横竖架杆栽直,架面高度 1.7m~1.8m,地下部分 0.6m~ 0.7m,架线顺横行和竖行串联撑杆,并顺竖行每隔 60cm 铺设辅线,每厢铺设 5~7 根辅线。边杆向外倾 斜 60°~70°,每竖行末端立柱外 2.m 处埋设一地锚拉线,地锚体积不小于 0.06m³,埋置深度 1m 以上。 4 土肥水管理 4.1 土壤管理 4.1.1 培肥改土:结合秋施基肥,扩穴深翻改土,深度≥0.4m,宽度≥0.3m。 4.1.2 间作:苗木定植 1 至 2 年内,离苗干 1.5m 以外种玉米 1 行。成年果园提倡种豆科内植物。 4.1.3 树盘覆盖:果园覆盖物宜使用绿肥、杂草、秸秆、松针、森林腐殖土等,覆盖厚度 15cm~20cm, 宽度随树龄增加逐年扩大,成龄后树盘覆盖直径≥1m。 4.2 施肥管理:参照 DB5108/T24.3 执行。 4.3 水分管理 4.3.1 灌溉:猕猴桃根系生长适宜土壤相对湿度 65%~90%,过干过湿不利于根系生长。萌芽期、花前 10d 和花后 15d~40d 是猕猴桃需水关键期,可根据土壤水分状况适时适量灌溉。果实采收前 15 天左右 应停止灌水。秋施基肥后至越冬前灌透一次水。避雨栽培猕猴桃园生长季节随时需注意补水保湿。幼树 每株每次浇水 20kg~30kg,成年树每株每次浇水 50kg~60kg。 4.3.2 排水:保持园区内大小沟渠水流畅通无阻,避免山水进园,土壤内无渍水。 5 花、果管理 5.1 疏花蕾 5.1.1 疏蕾时间:花蕾长至豌豆大时开始疏。 5.1.2 疏蕾方法:一是疏除无叶和少叶花蕾;二是疏除枝背上直立生长的蕾;三是疏除边蕾、病虫蕾、 畸形蕾。强旺枝保留 5~7 朵,中庸枝保留 4~6 朵,弱枝保留 3~4 朵。 2 DB5108/ T24.4—2021 5.2 授粉 5.2.1 人工辅助授粉:主要是针对授粉树配置过少,自然授粉不能达到有效结果而采取的一种辅助措 施(购买的商品花粉,一定要经过溃疡病病原菌和花粉活力检测)。 5.2.1.1 采集雄花:早晨露水后,从亲和力强、花期相遇的雄株上采摘含苞待放的“铃铛花”,或刚 绽放的花。 5.2.1.2 爆粉:采集的雄花人工用牙刷刷下花药再去除花丝及花瓣,或用花药脱离机机械脱离花药。 推荐使用在恒温箱中爆粉。爆粉温度控制在 25℃~28℃,时间 8h~10h。花粉爆出后,用干燥玻璃瓶收 集并密闭后置于 3℃~5℃、黑暗条件下保存。 5.2.1.3 授粉时间:初花期、盛花期、末花期各授一次。授粉宜在早上 8 点至下午 4 点。 5.2.1.4 授粉方法:将花粉装入干净的玻璃瓶,用鸡毛头、棉花头或纸烟头进行人工干粉点授,蘸一次 粉授花 5~7 朵;将花粉和染色后的石松粉按照重量比 1:5~1:10 混匀后用授粉器进行干粉喷授;将花 粉:葡萄糖:纯净水按 1:50:1000 的比例,配成花粉悬浊液,把悬浊液装入玻璃瓶,人工用绵球点授或将悬 浊液装入小型喷雾器,对着花柱进行喷授。 5.2.2 蜜蜂授粉:雌花开放 50%时,按每公顷果园放置每箱不少于 3 万只强群蜜蜂 5 箱~7 箱。 5.3 摘叶
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