ICS 65.020 B 31 DB2306 黑 龙 江 省 大 庆 市 地 方 标 准 DB2306/T 087—2019 圆葱套种秋白菜生产技术规程 2019-07-15 发布 大庆市市场监督管理局 2019-10-15 实施 发布 DB2306/T 087—2019 目 次 前言....................................................................................................................................................................... II 1 范围..................................................................................................................................................................... 1 2 规范性引用文件................................................................................................................................................. 1 3 产地环境............................................................................................................................................................. 1 4 品种选择............................................................................................................................................................. 1 5 栽培技术............................................................................................................................................................. 1 6 病虫害防治......................................................................................................................................................... 2 7 采收与储藏......................................................................................................................................................... 3 I DB2306/T 087—2019 前 言 本标准按照GB/T 1.1－2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准由黑龙江八一农垦大学提出。 本标准起草单位：黑龙江八一农垦大学。 本标准主要起草人：杨升、田丽美、王岭、李响、李德泽、吴瑕。 II DB2306/T 087—2019 圆葱套种秋白菜生产技术规程 1 范围 本标准规定了圆葱套种秋白菜生产过程中产地环境、品种选择、圆葱栽培技术、白菜栽培技术、病 虫害防治、采收与储藏。 本标准适用于大庆地区圆葱套种秋白菜生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB/T 8321 (所有部分) 农药合理使用准则 GB 16715.2－2010 瓜菜作物种子 第2部分：白菜类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1071 洋葱 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 产地环境 产地环境条件应符合NY/T 5010和GB 3095的规定。 4 品种选择 4.1 圆葱品种 选择长日照型品种。黄皮品种：福星、优美；红皮品种：红丰、红鹰。种子质量应符合NY/T 1071 的规定。 4.2 白菜品种 选用适应市场需求早熟或中熟品种。早熟品种：凯丰2号、改良城杂5号、北辰秋；中熟品种：北京 新3号、91-12。种子质量应符合GB 16715.2－2010 中白菜类种子二级以上指标。 5 栽培技术 5.1 圆葱栽培技术 5.1.1 播种育苗 5.1.1.1 在 2 月 28 日～3 月 5 日，温室内 10 cm 地温保持在 5℃以上即可播种。 2 5.1.1.2 圆葱种子用 50%福美双 500 倍～600 倍或 50%多菌灵 500 倍～600 倍液浸种消毒。667 m 用种 2 2 2 量 0.2 kg，每 667 m 需育苗面积 20 m ～30 m 。 5.1.1.3 选择 2 a～3 a 未种过葱蒜类作物的肥沃田土、腐熟的农家肥、草炭或过细筛的炉灰，按 6:2:2 比例掺拌均匀，做成高畦。畦宽 1.0 m～1.2 m，畦高 4.0 cm～5.0 cm，畦沟宽 30 cm，畦面平整。 5.1.1.4 播种前浇透畦面。均匀播种后 ，覆土 1.0 cm～1.5 cm，然后覆盖地膜。 5.1.1.5 播种至出苗白天温度保持 20℃～26℃，夜温不低于 13℃。出苗以后白天温度不高于 20℃， 夜温 8℃～10℃。定植前 10 d，白天降至 12℃～13℃，夜间温度可降至 5℃～8℃，锻炼秧苗。 1 DB2306/T 087—2019 5.1.1.6 出苗前不浇水，圆葱出苗后，保持土壤湿润，要小水勤浇，定植前停止浇水。可结合灌水每 2 2 667 m 施尿素 5 kg，起苗前一天每 667 m 喷施磷酸二氢钾 0.4 kg。 5.1.2 整地定植 2 5.1.2.1 肥料使用应符合 NY/T 496 的规定。每 667 m 施腐熟的农家肥 2000 kg～3000 kg，磷酸二铵 50 kg、硫酸钾 30 kg，混合撒施旋耕。做高畦，畦高 15 cm～20 cm，畦宽 1.1 m～1.3 m。 2 5.1.2.2 畦上覆盖黑色地膜，铺膜前每 667 m 用 33 %的施田朴 400 倍液喷雾防杂草。 5.1.2.3 露地应在 5 月 4 日前定植结束，圆葱苗日历苗龄 60d～65d，苗高 12 cm，苗粗 0.7 cm，具有 3 片～4 片叶。定植前 1 d～2 d 苗床浇水， 5.1.2.4 早熟品种，行株距（12 cm～15 cm）×12 cm；中熟品种，行株距 15 cm×15 cm。 5.1.2.5 将同质量秧苗捆成直径为 10 cm 的捆，保留 2 cm～3 cm 长的须根，用 40% 辛硫磷 600 倍液 浸根 30 min 后即可栽于田间。栽后浇透水。 5.1.2.6 定植深度 2 cm～3 cm，生长点必须留在土表以上。 5.1.3 田间管理 5.1.3.1 灌溉 定植后浇一次透水。缓苗后进入发叶盛期，保持土壤湿润。个别植株倒伏时停止浇水。 5.1.3.2 追肥 2 缓苗肥，定植后15 d～20 d每667 m 追尿素10 kg。 2 发棵肥，定植后30 d每667 m 追15:15:15速溶性三元复合肥20 kg。 2 催头肥，当管状叶长到8片～10片后，每667 m 追含钾35%以上的冲施肥20 kg。 5.2 白菜栽培技术 5.2.1 播种 早熟品种 7 月 20 日～25 日、中熟品种 7 月 10 日～15 日，在畦面上按株距 40 cm，行距 55 cm～65 2 cm 播种，覆土 0.5 cm 后轻压一下。每 667 m 用种量 0.2 kg～0.25 kg。 5.2.2 田间管理 5.2.2.1 间苗、定苗 大白菜幼苗 2 片～3 片真叶时，及时进行一次间苗， 每穴留苗 3 株；大白菜幼苗 5 片～6 片苗叶时， 2 进行定苗，每穴在中间部位只留一苗。每 667 m 保苗 2200 株～2500 株。 5.2.3 施肥起垄 上茬圆葱收获后，及时清理地膜，每 667 m2施磷酸二铵20 kg～25 kg，尿素10 kg～15 kg，硫酸 钾10 kg～15 kg。肥料撒施，按垄宽55 cm～65 cm起垄。肥料使用应符合NY／T 496 要求。 5.2.3.1 中耕和除草 在每次间苗后进行一次除草。白菜封垄前，进行中耕培垄。 5.2.3.2 追肥 ２ 在定苗后进行追肥，每 667 m 追尿素 10 kg。 5.2.3.3 灌溉 要求座水播种，每次间苗后，根据土壤墒情及时浇水；莲座期浇一次透水。结球初、中期，间隔5 d～ 7 d浇一水。结球后期控水。 6 病虫害防治 6.1 农业防治 选用抗病品种，培育壮苗，实行严格轮作制度，科学施肥。及时清理残叶，摘除病叶。 6.2 物理防治 可用糖酒醋水溶液（1：1：4：16）诱杀蝇类。 6.3 化学防治 2 DB2306/T 087—2019 6.3.1 防治原则 使用化学农药时，应符合GB/T 8321（所有部分）、NY/T 1276和其他法律法规的相关规定，农药混 剂的安全间隔期执行其中有效成分残留时间最长的安全间隔期。合理混用、轮换交替使用不同作用机制 的药剂，避免抗药性的产生。 6.3.2 圆葱紫斑病 按说明使用霜脲锰锌或百菌清防治，隔7 d施药一次。 6.3.3 圆葱灰霉病 按说明使用腐霉利或嘧霉·百菌清防治，隔5 d～7 d喷施一次。 6.3.4 软腐病 按说明使用水合霉素或春·氢氧化铜防治，隔 5 d～7 d 喷施一次，喷药时注意对植株基部喷施。 6.3.5 霜霉病 按说明使用丙酰胺霜霉威或甲霜灵锰锌或百菌清防治，每隔7 d～10 d一次，连续防治2～3次。 6.3.6 白菜黑腐病 按说明使用氢氧化铜或喹菌酮或代森铵或琥胶肥酸铜防治。每7 d～10 d喷l次，共喷2～3次