ICS DB2306 备案号： 黑 龙 江 省 大 庆 市 地 方 标 准 DB2306/T 098—2019 畜禽粪便与秸秆混合堆肥技术规程 2019-11-27 发布 大庆市市场监督管理局 2019-12-27 实施 发布 DB2306/T 098—2019 目 次 前言....................................................................................................................................................................... II 1 范围..................................................................................................................................................................... 1 2 规范性引用文件................................................................................................................................................. 1 3 术语和定义......................................................................................................................................................... 1 4 场地要求............................................................................................................................................................. 2 5 设施设备............................................................................................................................................................. 2 6 堆肥工艺............................................................................................................................................................. 2 7 堆肥质量评价..................................................................................................................................................... 3 8 检测方法............................................................................................................................................................. 4 附录 A..................................................................................................................................................................... 5 附录 B..................................................................................................................................................................... 6 I DB2306/T 098—2019 前 言 本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第一部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准由黑龙江省农业科学院大庆分院提出。 本标准起草单位：黑龙江省农业科学院大庆分院。 本校准主要起草人：李娜、李泽宇、金勋、潘红丽、芮海英、杨柳、王丽娜、李肖白、于吉东、马 兰、陈井生、卞景阳、孙兴荣、刘琳帅、车野、齐国超、师臣。 II DB2306/T 098—2019 畜禽粪便与秸秆混合堆肥技术规程 1 范围 本标准规定了畜禽粪便与秸秆混合堆肥的场地要求、设施设备、堆肥工艺、物料预处理、堆肥质量 评价和检测方法。 本标准适用于指导大庆地区以畜禽粪便和秸秆作为混合物料的条垛式堆肥。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8576 复混肥料中游离水含量的测定 真空烘箱法 GB/T 17767.1 有机-无机复混肥料的测定方法 第1部分：总氮含量 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB/T 19524.1 肥料中粪大肠菌群的测定 GB/T 19524.2肥料中蛔虫卵死亡率的测定 GB/T 25169-2010 畜禽粪便监测技术规范 GB/T 36195 畜禽粪便无害化处理技术规范 NY 525-2012 有机肥料 NY/T 1978-2010 肥料 汞、砷、镉、铅、铬含量的测定 NY/T 3442-2019 畜禽粪便堆肥技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 堆肥 是指在人工控制下，在一定的水分、碳氮比和通风条件下通过微生物的发酵作用，将废弃有机物转 变为肥料的过程，本标准中所用有机物为畜禽粪便和作物秸秆。 3.2 辅料 是指用于调节堆肥原料含水率、碳氮比、通透性等的物料，本标准中所用辅料为麸皮和豆粕。 3.3 条垛式堆肥 是指将混合好的物料堆成条垛进行好氧发酵的堆肥工艺。 3.4 一次发酵 是指在特定的发酵场所或装置内进行，通过翻堆、搅拌、强制通风等方式向堆肥内部通入氧气，促 进好氧微生物活动，堆肥原料中易腐有机物经过升温、高温、降温至温度稳定的降解过程。 3.5 二次发酵 1 DB2306/T 098—2019 是指将经过一次发酵后的堆肥继续堆腐，使一次发酵中尚未完全分解的有机物质继续分解，并将其 逐渐转化为较稳定和腐熟的堆肥。 4 场地要求 4.1 4.2 畜禽粪便与秸秆混合堆肥场选址及布局应符合 GB/T 36195 的规定。 不应在下列区域内建设畜禽粪便处理场： a) 生活饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区的核心区及缓冲区； b) 城市和城镇居民区，包括文教科研、医疗、商业和工业等人口集中区； c) 县级及县级以上人民政府依法划定的禁养区域； d) 国家或地方法律、法规规定需特殊保护的其他区域。 4.3 在禁建区域附近建设畜禽粪便处理场，应设在 4.2 规定的禁建区域常年主导风向的下风向或测下 风向处，场界与禁建区域边界的最小距离不应小于 3 km。 4.4 集中建立的畜禽粪便处理场与畜禽养殖区域的最小距离应大于 2 km。 4.5 畜禽粪便处理场地应距离功能地表水体 500 m 以上。 4.6 畜禽粪便处理场地应采取地面硬化、防渗漏、防径流和雨污分流等措施。 4.7 原料存放区应防水、防火。畜禽粪便和秸秆等主要原料应尽快预处理并输送至发酵区，不宜长时 间存放。 4.8 堆肥成品存储区应干燥、通风、防晒、防雨淋。 5 设施设备 5.1 堆肥设备选择原则 堆肥设备分为预处理设备、发酵设备和后处理设备。 5.2 预处理设备 预处理设备主要包括粉碎设备和混料设备，混料方式可选择简单铲车混料或专用混料机混料。 5.3 发酵设备 条垛式堆肥翻堆设备宜选择自走式或牵引式翻抛机，并根据条垛宽度和处理量选择翻抛机。对于简 单剁式堆肥，也可用铲车进行翻抛。 5.4 后处理设备 后处理设备主要包括筛分机和包装机等。 6 堆肥工艺 6.1 工艺流程 畜禽粪便与秸秆混合堆肥工艺流程包括物料预处理、一次发酵、二次发酵和臭气处理等环节，见图 1，实线表示必需步骤，虚线表示可选步骤。 臭气处理 畜禽粪便 物料预处理 一次发酵 二次发酵 曝气、翻堆 曝气、翻堆 秸秆＋辅料 堆肥腐熟剂 图1 堆肥产物 畜禽粪便与秸秆混合堆肥工艺流程 2 DB2306/T 098—2019 6.2 物料预处理 6.2.1 秸秆粉碎至 3 cm～5 cm，畜禽粪便和秸秆（碳氮比在（30：1）～（40：1））质量比为 4：1～ 3：1，将畜禽粪便、秸秆与辅料混合均匀，混合后物料含水率宜控制在 60 %左右，即抓一把在手里， 握紧成团，指缝间可见水但不滴水，松开手轻轻一碰即散开。 6.2.2 堆肥过程中可添加有机物料腐熟剂，接种量为堆肥物料质量的 0.4 %～0.5 %，腐熟剂应获得管 理部门产品登记。 6.3 一次发酵 6.3.1 有机物料选择条垛式堆放，高度、宽度应根据堆肥季节、物料、接种微生物菌种、发酵环境及 翻堆设备的不同来设定，一般高度宜为 0.6 m～2.0 m，宽度宜为 0.8 m～2.0 m。 6.3.2 发酵过程中，每天测定堆体温度 3 次，堆体温度测定方法见附录 A。通过堆制，使堆体达到 55 ℃ 以上，维持时间不得少于 15 d，当堆体温度达到 60 ℃以上，保持 48 h 后开始翻堆，每 3 d～5 d 翻堆 1 次，但当温度超过 70 ℃时，宜立即翻堆，翻堆时需均匀彻底，应尽量将底层物料翻入堆体中上部， 以便充分腐熟。 6.3.3 发酵终止时，发酵物料不再升温、堆体基本无臭味，颜色接近灰褐色。 6.4 二次发酵 6.4.1 经过一次发酵后的物料尚未达到腐熟，应进行二次发酵。二次发酵过程中严禁再次添加新鲜的 堆肥物料，含水率宜控制在 40 %～50 %。为减少养分损