ICS 67.080.10 B.31 三 DB4602 亚 市 地 方 标 准 DB 4602/T 11—2019 三亚甜瓜种植技术规程 2019 -10 - 23 发布 三亚市市场监督管理局 2019 - 11 - 01 实施 发布 DB4602/T 11—2019 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准由三亚市农业农村局提出并归口。 本标准主要起草单位:海南省标准化协会、三亚市哈密瓜协会、海南省质量技术监督标准与信息所。 本标准主要起草人:李伟、万三连、符小发、黄宏毓、张华云、金佳佳、李廷秀、朱梦。 I DB4602/T 11—2019 三亚甜瓜种植技术规程 1 范围 本标准规定了三亚甜瓜种植的产地环境、品种选择、设施建设、育苗、定植、水肥管理、植株管理、 花果管理、病虫害防治、采收存贮。 本标准适用于三亚市辖区内大棚厚皮甜瓜的种植生产管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY 474 甜瓜种子 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1276 DB46/T 196 3 农药安全使用规范总则 厚皮甜瓜设施生产技术规程 产地环境 产地环境条件应符合NY/T 391的要求。选择排灌方便,pH值为5.5~6.5的沙壤土为宜。全天光 照12h以上,年平均温度25 ℃以上、年降水量1200 mm~1800 mm。 4 品种选择 选择综合经济性状优良、抗病性及抗逆性强的品种。如西州密系列(17号、25号),玫珑系列等。 种子质量应符合NY 474 中二级以上的规定。 5 设施建设 甜瓜生产大棚及灌溉设施建设按 DB46/T 196 执行。 6 育苗 6.1 播种季节 6.1.1 全年可播种,宜当年 9 月到次年 1 月播种栽培,收获期从当年 12 月延续到次年的 4 月,可种植 两茬。 1 DB4602/T 11—2019 6.1.2 秋冬季宜播种小果型品种(如西州密 25 号,玫珑系列),春季宜播种大果型品种(如西州密 17 号)。 6.2 基质配制 6.2.1 育苗用的基质应营养全面、疏松、保水保肥、无病菌等。 6.2.2 一般选用商品化专用育苗基质,过筛后装入营养盘备用;或将 4 份充分腐熟的椰糠,加 1 份河沙 及草炭均匀混合,用水稀释 100 倍的甲醛溶液充分淋湿混匀,盖膜闷制 7 d~10 d,掀膜后待甲醛充分 挥发后装入营养盘备用。 6.2.3 育苗容器宜选用 50~60 孔穴盘或口径为 8-10cm 的营养袋或营养钵。 6.3 催芽播种 6.3.1 采取温汤浸种催芽:种子在 55 ℃~60 ℃水中浸泡 15 min,不断搅拌,待降至室温,换清水浸 种 6 h~8 h,然后取出沥干水分并晾干种子。将晾好的种子放在 30 ℃~32 ℃下催芽。在催芽过程中, 每天用清水洗种子 1~2 次,出芽后即可播种。 6.3.2 播前 1 d 将营养土淋水浇透,挖深 1.0 cm~1.5 cm 的播种穴,每穴播 1 粒出芽种子,种子平 放,胚芽朝下(不得碰伤胚芽),再覆上 1.0 cm 厚的营养土,盖上农膜,温度低于 15 ℃时需搭小拱 棚保温,气温高于 35℃以上,需覆盖遮阳网降温。 6.4 苗期管理 6.4.1 经 2 d~3 d 出苗约 70%后,应及时揭除覆盖物。若有子叶带壳出土,可浇水后人工去除种壳。 6.4.2 出苗至真叶长出前,白天温度宜 20 ℃~25 ℃,夜间温度宜控制在 15 ℃左右;真叶长出后白 天宜 25 ℃~30 ℃,夜间宜 18 ℃左右。适当控制浇水,宁干勿湿。 6.4.3 定植前 5 d~7 d,适当控水、通风炼苗。 6.5 壮苗要求 幼苗2~3片真叶,叶片肥厚,叶色浓绿,茎粗壮,节间短,子叶完整,根系发达,无病虫害。 7 定植 7.1 植前准备 7.1.1 植前一至两个月,进行耕翻晒地,耕翻深度以 25 cm~30 cm 为宜。 2 7.1.2 定植前 20 d~30 d 施基肥,每亩(667 m )施用经无害化处理的有机肥 1000 kg~1500 kg、 高钾复合肥 40 kg~50 kg,深翻约 30 cm,土肥混匀、整平。做成宽 1.0 m~1.2 m、高 25 cm~30 cm 的高畦;畦沟宽约 30 cm,铺设滴灌设备,覆盖地膜。 7.2 幼苗定植 7.2.1 定植气温以 35 ℃以下为宜,一般在晴天下午 3 点后进行。 7.2.2 根据不同定植方式,在栽培畦上按表 1 的株距挖定植穴,先栽苗再浇水,或浇足水再栽苗。栽 2 苗深度以移栽苗的土面与畦面平齐为宜,并用土封严定植孔。每亩(667 m ) 栽苗大型果品种 1600~ 1800 株、小型果品种 2000 株左右。 7.2.3 幼苗定植缓苗 1 d~2 d 后,可施用促根剂,适当浇水。 2 DB4602/T 11—2019 表 1 不同定植方式的株距表 8 单蔓 双蔓 三蔓 单行 株距 20 cm~30 cm 株距 30 cm~40 cm 株距 40 cm~50 cm 左右 双行 株距 40 cm~50 cm 株距 60 cm~70 cm 株距 90 cm 左右 水肥管理 8.1 水分管理 8.1.1 缓苗期要保证水分的供给,晴天高温天气需每天滴灌清水 5 min~8 min,凉爽或低温天气保证 垄面土壤湿润即可。 8.1.2 伸蔓期晴天灌水至土壤充分湿润,保证植株叶片中午不出现明显的萎蔫现象。 8.1.3 授粉至瓜胎发育成幼果期间,保证水分充足但不溢出垄面;幼果膨大开始出现网纹期间,严格 控水,网纹基本布满瓜面后水分供给要及时,膨大期需大量供水。 8.2 施肥管理 8.2.1 以满足植株对各种营养元素的需求,平衡施肥为原则。以施用有机肥为主、合理施用化肥、提 倡施用微生物肥、配方肥。肥料使用应符合 NY/T 394、NY/T 496 的要求。 8.2.2 苗期早施提苗肥,移栽 3 d~5 d 返苗后,要及时追施提苗肥促进早生快发。可用 1 kg~2 kg/ 亩(667 m2)平衡型复合冲施肥(如赛优它 1 号,N∶P∶K=20-20-20)和 2 kg~3 kg/亩(667m2)海藻 酸类的生根冲施肥(沃根)。 8.2.3 开花坐果期应全面追肥,施用高钾型复合冲施肥(如赛优它,N∶P∶K=12-9-43),同时结合喷 药,补充喷施硼肥、钾肥或中微量元素肥等根外追肥。 8.2.4 果实膨大期进入需肥高峰期,应重施膨瓜肥;出网纹后减水减肥,以叶片不蔫为宜。 8.2.5 采收期应控水控肥,施少量高钾肥。 9 植株管理 9.1 整枝吊蔓 用绳线引蔓,将绳线一端固定在棚室内上方的铁丝上,另一端直接绑在茎蔓基部,并把茎蔓缠绕在 塑料绳上,进行引蔓。根据具体品种选择整蔓方式。 9.2 整蔓方式 9.2.1 单蔓单瓜:主蔓不摘心,摘除基部侧枝,选留中部子蔓结瓜,瓜前留 2~3 叶,对子蔓摘心,后根 据棚的高度对主蔓进行摘心。 9.2.2 双蔓单瓜:主蔓长到 3~5 叶,将主蔓摘心,待主蔓发出侧枝时,选留两条健壮的子蔓,除去其余子 蔓,或者主蔓留下,在基部再留一条健壮子蔓。每株留一果。后根据棚的高度对双蔓进行摘心。 9.2.3 双蔓双瓜:主蔓长到 3~5 叶,将主蔓摘心,待主蔓发出侧枝时,选留两条健壮的子蔓,除去其余子 蔓。可在每条子蔓上各留一果,或者一条子蔓上留两果,另一子蔓则不留果,其他侧枝全部摘除。后根据 棚的高度对双蔓进行摘心。 3 DB4602/T 11—2019 9.2.4 三蔓双瓜:主蔓长到 3~5 叶,将主蔓摘心,待主蔓发出侧枝时,选留三条健壮的子蔓,除去其余子 蔓。视情况选取其中两条子蔓各留一果,另外一子蔓则不留果,其他侧枝全部摘除。后根据棚的高度对 三蔓进行摘心。 9.2.5 大型果品种一般采用单蔓单瓜、三蔓双瓜的整蔓方式,小型果品种以上方式皆可。 10 花果管理 10.1 授粉 10.1.1 人工授粉:在预留节位的雌花开放时,于晴天上午 7~10 时取当日开放的雄花,去掉花瓣,将雄 花的花粉轻轻涂抹在雌花的柱头上,每朵雄花可涂抹 2~3 朵雌花。坐住果的特征为果柄下垂,子房开始 膨大。 10.1.2 化学授粉:生产上多利用植物生长调节剂进行授粉,主要为 1%氯吡脲。对当天开放的雌花或开 花前 1 天的雌花用药剂处理。可以用以下几种方式: ——喷雾法:先将药剂按说明浓度配成溶液,充分摇匀后用手提式微型喷雾器对准健壮的雌花花蕾 均匀喷洒,喷湿即止; ——浸蘸法:将健壮的雌花花蕾在所配的药液中浸蘸 2 s~3 s,即取出。 10.1.3 应严格掌握浓度,不可随意加大浓度和用量,药液应现配现用,每朵雌花只能处理一次,且用药 处理应均匀一致。随着气温的升高应适当降低浓度,气温超过 30 ℃时应停止喷药。 10.1.4 授粉完成后做好日期标记。 10.2 定瓜吊瓜 10.2.1 通常在 12~15 节,根据吊蔓方式留瓜,其余摘除,碰线打顶,通常在 28~30 节位进行。 10.2.2 当幼果长到鸡蛋大小时应定瓜。选择果形周正、无畸形,果柄粗壮的幼瓜;瓜大小相近时,留晚 授粉的瓜;同时授粉且瓜大小相近,选上节位的瓜,摘除下节位的瓜。 10.2.3 定瓜后应及时吊瓜,将塑料包装绳用活结系到瓜柄靠近果实的部位,将瓜吊到与坐瓜节位相平 位置即可。 11 病虫害防治 11.1 主要病虫害 甜瓜病害主要有霜霉病、白粉病、猝倒病、立枯病、炭疽病、蔓枯病等;虫害主要有蚜虫、蓟马、 粉虱、螨类等。 11.2 防治原则 以防为主,综合防治,优先采用农业防治、物理防治、生物防治,配合科学合理地使用化学防治, 达到生产安全、优质的甜瓜的目的。 11.3 防治措施 11.3.1 选取抗病品种,种子尽量使用包衣或干热处理,做好苗床清洁、消毒工作等,使幼苗少带病。通 过嫁接、轮作等栽培技术可有效防治枯萎病等土传病害。 11.3.2 进行合理的水肥管理, 避免植株长势过旺,棚内湿度过大;保持大棚内的空气流通,避免在叶 片露水末干即进行田间操作,及时整枝打蔓并及时清除出棚。 4 DB4602/T 11—2019 11.3.3 做好场地卫生工作,保持田间卫生,避免田间积水,避免杂草丛生,进出大棚及时关门。 11.3.4 使用诱虫板、引诱剂、诱虫
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