ICS 67.080.20 B31 DB3201 南 京 市 地 方 标 准 DB3201/T 1014—2020 小白菜品种 珍宝 Non-heading Chinese Cabbage （Brassica campestris L.ssp.chinensis Makino） ‘ZhenBao’ 2020 - 07 - 29 发布 南京市市场监督管理局 2020 - 08 - 01 实施 发 布 DB3201/T 1014—2020 前 言 D B 3 2 0 1 本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》的规定起草。 本标准由南京市农业农村局提出。 本标准起草单位：南京市蔬菜科学研究所。 本标准主要起草人：孙菲菲、王夏、刘金平。 本标准为首次发布。 I D B 3 2 0 1 DB3201/T 1014—2020 小白菜品种 珍宝 1 范围 1 本标准规定了小白菜品种——珍宝的品种来源、品种特征和栽培要点。 本标准适用于小白菜品种珍宝。 2 规范性引用文件 2 0 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB/T 23416.1-2009 蔬菜病虫害安全防治技术规范 第1部分:总则 NY/T 848-2004 蔬菜产地环境技术条件 3 品种来源 3 珍宝是由南京市蔬菜科学研究所培育的杂交一代小白菜品种，母本为 2005 年由日本引进的小白菜 一代杂种华冠，父本为矮抗青小白菜，杂交后代经自交、分离、提纯，经过 7 代定向选育，培育出小 白菜新品种，该品种为矮小型白梗小白菜品种。 4 品种特性 B 4.1 外观品质 珍宝株型直立，束腰，株高与开展度较小，叶片椭圆形、绿色、有光泽，叶梗茶匙状、宽而短、浅 绿色，单株净质量约 150g。 珍宝外观性状见表1，成熟期产品如图1。 D 表1 珍宝外观性状 序 号 性状 性状描述 1 株型 直立、束腰 2 株高 12.6cm～14.9cm 3 开展度 31.5×21.8cm ～29.6×31.8cm 4 菜心充实度 紧 5 菜头粗 5.5cm~6.6cm 6 腰粗 4.9cm~6.0cm 7 全株重 120g～150g 8 叶片着生状态 直立向上 2 观测时期 2 成熟期 1 DB3201/T 1014—2020 表1 珍宝外观性状（续） 性状 性状描述 9 叶数 15片～17片 10 叶片形状 近圆型 11 叶片色泽 绿色 12 叶缘 全缘 13 叶片大小 最大叶长 15.2cm，宽 15.0cm 14 叶面 皱缩，有褶 15 光泽 有 16 毛茸 无 17 叶柄形状 扁平，基部匙形 18 叶柄色泽 白色 19 叶柄长、宽、厚度 最大叶柄长6.8cm，宽3.8cm，厚0.3cm 20 花茎叶形状 卵圆形 21 花茎叶叶缘 22 花茎叶大小 最大花茎叶长6.6cm，宽0.9cm 23 花茎叶柄 无，半抱茎 24 短缩茎形状 25 短缩茎粗度 26 短缩茎高度 0.9cm～1.3cm 27 侧芽萌发力 中 0 2 全缘 扁圆 1.9cm～2.8cm 3 28 花茎分枝习性 帚形 下胚轴粗 0.7cm～1.1cm 主根长度 4.8cm～6.5cm 31 主根 0.4cm～0.6cm 32 种子色泽 褐色 33 千粒重 3.1g～3.9g 29 D B 30 图1 4.2 感官品质 2 观测时期 1 序 号 成熟期珍宝 成熟期 DB3201/T 1014—2020 口感清香、脆、味甜，纤维含量低。 4.3 抗性 具有较强耐寒性，抗霜霉病和软腐病。 5 栽培要点 5.1 播期 1 秋播适期在8月25日至9月20日；越冬栽培播种适期在9月20日至10月5日。 5.2 育苗 0 5.2.1 苗床：排水良好、肥沃，畦宽 1.5m～2m，深沟高畦，整平耙细。 2 5.2.2 用种量：每 667m 苗床用种量 0.5kg，苗床与种植田面积的比例约为 1：9。 5.3 定植 5.3.1 整地施肥 2 选择土壤肥沃、不重茬、排灌方便的地块，蔬菜产地环境条件符合 NY/T 848-2004 蔬菜产地环境 2 技术条件的要求。每 667 m 施复合肥（PNK≥30%）30kg～60kg，有机肥 500kg～1000kg。畦宽约 2m， 整平耙细。 5.3.2 定植 3 幼苗3片～4片真叶时定植大田。秋季栽培定植株行距约为20cm，越冬栽培定植的株行距约为15cm。 定植后浇定根水，复水一至两次。 5.4 田间管理 B 秋季栽培，注意排水，保持地块表面干爽，不能积水；越冬栽培，要注意防寒保暖，如最低温度连 续两天低于-5℃，应加盖覆盖物防寒保暖，促进生长。 5.5 病虫害防治 D 药剂使用符合GB/T 23416.1-2009 蔬菜病虫害安全防治技术规程和GB/T 8321（所有部分） 农药合 理使用准则的要求。 5.5.1 虫害 秋冬季栽培主要防治蚜虫、小菜蛾、菜青虫和夜蛾类害虫。防治药剂如表 2 所示。 表2 主要虫害及防治 蚜虫 10% 吡虫啉可湿性粉剂 3 000 倍液喷雾防治。 菜螟 5% 氟虫脲（卡死克）乳油 2 000～3 000 倍液，或 5% 氟啶脲（抑太保） 乳油 2 000～3 000 倍液喷雾。 菜青虫和 0.1% 阿维菌素 + 活芽孢 70 亿个·g-1 苏云金杆菌（311 蛾敌）可湿性 小菜蛾 粉剂 600～1000 倍液或1%甲胺基阿维菌素乳油2 000倍液喷雾防治。 3 DB3201/T 1014—2020 5.5.2 病害 秋科季栽培应注意防治软腐病和霜霉病，霜霉病用 72% 代森锰锌·霜脲氰可湿性粉剂 600～800 倍液，或 80% 烯酰吗啉可湿性粉剂 2500 倍液喷雾防治；软腐病用 72% 链霉素可湿性粉剂 4000 倍液， 或 50% 氯溴异氰尿酸可溶性粉剂 1000 倍液灌根或喷雾防治；发现软腐病病株及时清除，病株周围撒 生石灰消毒。 5.6 采收 2 D B 3 2 0 _________________________________ 1 珍宝小白菜为矮小型品种，定植 60 天后可以采收，采收期较为灵活。每 667m 产量 2500～3500kg， 根据市场需求及时采收。 4