(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202222258134.6 (22)申请日 2022.08.26 (73)专利权人 北京圃美多绿 色食品有限公司 地址 101299 北京市平谷区兴谷经济开发 区9号区 (72)发明人 延德峻　 (74)专利代理 机构 安徽爱信德专利代理事务所 (普通合伙) 34185 专利代理师 张翠英 (51)Int.Cl. B26D 1/09(2006.01) B26D 7/26(2006.01) (54)实用新型名称 一种薄片豆腐切丝 机 (57)摘要 本实用新型公开了一种薄片豆腐切丝机， 包 括切丝机机柜、 伸缩杆限位筒、 输送带支撑架、 豆 皮输送带、 切架伸缩杆和豆皮切刀支架， 所述豆 皮切刀支架的底端安装有压盖吊板， 所述压盖吊 板和豆皮切刀支架通过螺栓连接固定， 且压盖吊 板的底端焊接固定有豆皮弓型压盖， 所述豆皮弓 型压盖的内侧安装有可调节刀架， 所述可调节刀 架的上表面左右两端对称焊接固定有刀架调节 螺杆， 本实用新型的豆皮切丝刀卡合安装在可调 节刀架底侧， 可调节刀架吊装在豆皮弓型压盖内 侧， 通过调节刀架调节螺杆的安装高度， 可以调 节豆皮切丝刀的高度， 实现了对豆皮切丝刀切豆 皮厚度的调节； 同时卡合固定的豆皮切丝刀也便 于拆卸更换维护， 实用性更强。 权利要求书1页 说明书3页 附图4页 CN 217915508 U 2022.11.29 CN 217915508 U 1.一种薄片豆腐切丝机， 包括切丝机机柜(101)、 伸缩杆限位筒(102)、 输送带支撑架 (103)、 豆皮输送带(104)、 切架伸缩杆(105)和豆皮切刀支架(106)， 其特征在于： 所述豆皮 切刀支架(106)的底端安装有压盖吊板(161)， 所述压盖吊板(161)和豆皮切刀支架(106)通 过螺栓连接固定， 且压盖吊板(161)的底端焊接固定有豆皮弓型压盖(107)， 所述豆皮弓型 压盖(107)的内侧安装有可调节刀架(108)， 所述可调节刀架(108)的上表面左右两端对称 焊接固定有刀架调节螺杆(181)， 且可调节刀架(108)通过刀架调节螺杆(181)与豆皮弓型 压盖(107)连接， 所述刀架调节螺杆(181)贯穿豆皮 弓型压盖(107)的两端， 且刀架调节螺杆 (181)的外侧嵌套 有螺杆锁紧螺帽(182)。 2.根据权利要求1所述的一种薄片豆腐切丝机， 其特征在于： 所述刀架调节螺杆(181) 和豆皮弓型压盖(107)通过螺杆锁紧螺帽(182)挤压限位固定， 所述螺杆锁紧螺帽(182)和 刀架调节螺杆(181)通过螺纹旋合连接 。 3.根据权利要求1所述的一种薄片豆腐切丝机， 其特征在于： 所述豆皮切刀支架(106) 嵌套安装在切架伸缩杆(105)的顶端， 所述切架伸缩杆(105)的顶端还嵌套有支架固定螺帽 (151)， 所述豆皮切刀支架(106)和切架伸缩杆(105)通过支架固定螺帽(151)连接固定， 所 述支架固定螺帽(151)和 切架伸缩杆(10 5)通过螺纹旋合连接 。 4.根据权利要求1所述的一种薄片豆腐切丝机， 其特征在于： 所述可调节刀架(108)的 底侧设置有切丝刀卡槽(184)， 所述切丝刀卡槽(184)的内部卡 合有豆皮切丝刀(183)。 5.根据权利要求1所述的一种薄片豆腐切丝机， 其特征在于： 所述输送带支撑架(103) 设置有两个， 且两个所述输送带支撑架(103)对称焊接固定在切丝机机柜(101)的左右两 侧， 所述豆皮输送带(104)安装在两所述输送带支撑架(10 3)之间。 6.根据权利要求1所述的一种薄片豆腐切丝机， 其特征在于： 所述伸缩杆限位筒(102) 通过螺钉安装在切丝机机柜(101)的上表面， 所述切架伸缩杆(105)贯穿伸缩杆限位筒 (102)的中心。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217915508 U 2一种薄片豆腐切丝机 技术领域 [0001]本实用新型属于 豆皮加工器械技 术领域， 具体涉及一种薄片豆腐切丝 机。 背景技术 [0002]薄片豆腐又称豆皮， 豆皮是大豆磨浆烧煮后， 凝结干制而成的豆制品。 豆皮是从锅 中挑皮、 捋直， 将皮从 中间粘起， 成双层半圆形， 经过烘干而制成的； 皮薄透明， 半圆而不破， 黄色有光泽， 柔软不粘， 表面光滑、 色泽乳白微黄光亮， 风味独特， 是高蛋白低脂肪不含胆固 醇的营养食品。 [0003]豆皮在食用前还需要被切成丝， 便于调制入味， 目前多通过豆皮切丝机， 对豆皮进 行切丝， 豆皮切丝机是通过电机带动刀头升降杆对输送带上 的豆皮进行快速切丝， 刀头升 降杆顶端固定有刀架， 刀架底端设置有塑料刀片， 既能快速切割豆 皮， 也不会将输送带造成 损伤。 [0004]但是目前的刀片高度不便于调节， 不能根据豆皮的放置厚度进行调整刀片的高 度， 实用性较差 。 实用新型内容 [0005]本实用新型的目的在于提供一种薄片豆腐切丝机， 以解决上述背景技术中提出的 问题。 [0006]为实现上述目的， 本 实用新型提供如下技术方案： 一种薄片豆腐切丝机， 包括切丝 机机柜、 伸缩杆限位筒、 输送带支撑架、 豆 皮输送带、 切架伸缩杆和豆 皮切刀支架， 所述豆 皮 切刀支架的底端安装有压盖吊板， 所述压盖吊板和豆皮切刀支架通过螺栓连接固定， 且压 盖吊板的底端焊接固定有豆皮弓型压盖， 所述豆皮弓型压盖的内侧 安装有可调节刀架， 所 述可调节刀架的上表 面左右两端对称 焊接固定有刀架调节螺杆， 且可调节刀架 通过刀架调 节螺杆与豆皮弓型压盖连接， 所述刀架调节螺杆贯穿豆皮弓型压盖的两端， 且刀架调节螺 杆的外侧嵌套 有螺杆锁紧螺帽。 [0007]优选的， 所述刀架调节螺杆和豆皮弓型压盖通过螺杆锁紧螺帽挤压限位固定， 所 述螺杆锁紧螺帽和刀架调节螺杆通过螺纹旋合连接 。 [0008]优选的， 所述豆皮切刀支架嵌套安装在切架伸缩杆的顶端， 所述切架伸缩杆的顶 端还嵌套有支架固定螺帽， 所述豆皮切刀支架和切架伸缩杆通过支架固定螺帽连接固定， 所述支架固定螺帽和切架伸缩杆通过螺纹旋合连接 。 [0009]优选的， 所述可调节刀架的底侧 设置有切丝刀卡槽， 所述切丝刀卡槽 的内部卡合 有豆皮切丝刀。 [0010]优选的， 所述输送带支撑架设置有两个， 且两个所述输送带支撑架对称焊接固定 在切丝机机柜的左右两侧， 所述豆皮输送带安装在两所述输送带支撑架之间。 [0011]优选的， 所述伸缩杆限位筒通过螺钉安装在切丝机机柜的上表面， 所述切架伸缩 杆贯穿伸缩杆限位筒的中心。说　明　书 1/3 页 3 CN 217915508 U 3