(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告 号
(45)授权公告日
(21)申请 号 202222373896.0
(22)申请日 2022.09.07
(73)专利权人 王列莉
地址 030808 山西省晋中市太 谷县任村乡
内贾村中兴街2 2号
(72)发明人 王列莉
(51)Int.Cl.
B26D 1/08(2006.01)
B26D 5/12(2006.01)
B26D 7/26(2006.01)
B26D 7/01(2006.01)
(54)实用新型名称
一种食品厂原材 料加工用切片装置
(57)摘要
本申请公开了一种食品厂原材料加工用切
片装置, 涉及切片设备技术领域, 包括切片架, 切
片架的内腔安装有切片框, 切片架两外壁的下端
位置均固定有延伸到切片架内腔的横向伸缩组
件, 横向伸缩组件顶壁与切片框的底 壁位置相互
接触, 切片架一侧侧壁的上端位置固定有安装
框, 安装框内腔安装有延伸到切片架内腔的驱动
平移组件, 驱动平移组件上固定有竖向伸缩组
件, 竖向伸缩组件的底部位置设置有第二安装
板。 本申请通过定时启动驱动平移组件周期性带
动竖向伸缩组件和切片刀具同步左右移动, 启动
竖向伸缩组件周期性带动切片刀具同步上下移
动自动对原材料进行切割, 通过控制单元控制正
反电机工作的时长, 从而可以控制切片的厚度。
权利要求书1页 说明书4页 附图2页
CN 218138265 U
2022.12.27
CN 218138265 U
1.一种食品厂原材料加工用切片装置, 包括切片架(4), 其特征在于: 所述切片架(4)的
内腔安装有切片框(8), 所述切片架(4)两外壁的下端位置均固定有延伸到切片架(4)内腔
的横向伸缩组件, 所述横向伸缩组件顶壁与切片框(8)的底壁位置相互接触, 所述切片架
(4)一侧侧壁的上端位置固定有安装框(1), 所述安装框(1)内腔安装有延伸到切片架(4)内
腔的驱动平移组件, 所述驱动平移组件上固定有竖向伸缩组件, 所述竖向伸缩组件的底部
位置设置有第二安装板(18), 所述第二安装板(18)的底 壁位置固定有切片刀具(2), 所述第
二安装板(18)两侧均设置有与竖向伸缩组件相固定的锁止 机构。
2.根据权利要求1所述的一种 食品厂原材料加工用切片装置, 其特征在于: 所述横向伸
缩组件包括第一气缸(3), 所述第一气缸(3)固定在切片架(4)的外壁上, 所述第一气缸(3)
水平输出轴的端部延伸到切片架(4)内腔的连接板(6), 所述连接板(6)的顶壁位置固定有
底板(5), 所述底板(5)顶壁与切片框(8)的底壁位置相接触, 所述底板(5)的端部贯穿切片
架(4)外壁。
3.根据权利要求1所述的一种 食品厂原材料加工用切片装置, 其特征在于: 所述驱动平
移组件包括正反电机(14), 所述正反电机(14)通过垫块固定在安装框(1)的内腔底 壁位置,
所述正反电机(14)输出端固定有延伸到切片架(4)内腔的丝杠本体(13), 所述丝杠本体
(13)外壁套设有与丝杠 本体(13)相匹配的丝杠 螺母(11), 所述丝杠 螺母(11)底壁与竖向伸
缩组件相固定 。
4.根据权利要求3所述的一种 食品厂原材料加工用切片装置, 其特征在于: 所述竖向伸
缩组件包括第二气缸(10), 所述第二气缸(10)固定在丝杠螺母(11)的底壁位置, 所述第二
气缸(10)竖向伸缩轴的端部固定有第一安装板(15), 所述第一安装板(15)底 壁与第二安装
板(18)的顶壁 位置相接触。
5.根据权利要求4所述的一种 食品厂原材料加工用切片装置, 其特征在于: 所述锁止机
构包括螺栓(17), 所述螺栓(17)穿设在第二安装板(18)上, 所述第一安装板(15)底壁开设
有与螺栓(17)螺纹匹配的螺孔(16)。
6.根据权利要求1所述的一种 食品厂原材料加工用切片装置, 其特征在于: 所述切片架
(4)内壁的顶部位置固定有限位杆(9), 所述 限位杆(9)的外部套设有滑套(12), 所述滑套
(12)底壁与丝杠螺母(1 1)的顶壁相固定 。
7.根据权利要求1所述的一种 食品厂原材料加工用切片装置, 其特征在于: 所述切片架
(4)的内腔底部位置设置有收集框(7)。权 利 要 求 书 1/1 页
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CN 218138265 U
2一种食品厂原材料加工用切片装 置
技术领域
[0001]本申请涉及切片设备的技术领域, 尤其是涉及一种食品厂原材料加工用切片装
置。
背景技术
[0002]食品厂在运行过程中需要将原材料进行处理并且加工, 其中, 萝卜制品、 罐头制品
等食品在加工时需要先将原材 料进行切片加工;
[0003]目前在对萝卜制品、 罐头制品等食品进行切片加工时, 经常需要人工手动进行切
片, 但是由于操作人员的经验不一, 导致手工切片的厚度不一, 进而导致加工产品的质量不
一, 为此, 本申请提出一种区别于现有技术的食品厂原材料加工用切片装置来解决上述技
术问题。
实用新型内容
[0004]为了改善上述提到 的手动切片的厚度不一, 加工产品的质量不一的问题, 本申请
提供一种食品厂原材 料加工用切片装置 。
[0005]本申请提供一种食品厂原材 料加工用切片装置, 采用如下的技 术方案:
[0006]一种食品厂原材料加工用切片装置, 包括切片架, 所述切片架的内腔安装有切片
框, 所述切片架两外壁的下端位置均固定有延伸到切片架内腔的横向伸缩组件, 所述横向
伸缩组件顶壁与切片 框的底壁位置相互接触, 所述切片架一侧侧壁的上端位置固定有安装
框, 所述安装框内腔安装有延伸到切片架内腔的驱动平移组件, 所述驱动平移组件上固定
有竖向伸缩组件, 所述竖向伸缩组件的底部位置设置有第二安装板, 所述第二安装板的底
壁位置固定有切片刀具, 所述第二安装板两侧均设置有与竖向伸缩组件相 固定的锁止机
构。
[0007]通过采用上述技术方案, 定时启动驱动 平移组件周期性带动竖向伸缩组件和切片
刀具同步左右移动, 启动竖向伸缩组件周期性带动切片刀具同步上下移动, 在切片刀具 的
周期性上下移动的过程中 自动对原材料进 行切割, 通过现有技术的定时继电器等控制单元
控制正反电机 工作的时长, 从而可以控制切片的厚度, 保证切片厚度相对统一。
[0008]可选的, 所述横向伸缩组件包括第一气缸, 所述第一气缸固定在切片架的外壁上,
所述第一气缸水平输出轴的端部延伸到切片架内腔的连接板, 所述连接板的顶壁位置固定
有底板, 所述底板顶壁与切片框的底壁 位置相接触, 所述底板的端部贯 穿切片架外壁。
[0009]通过采用上述技术方案, 启动第一气缸伸缩带动连接板向内外侧移动, 在连接板
的作用下带动底板同步移动, 从而使得底板与切片框之间分离或者相互贴合, 从而可以控
制切片框内腔的原材 料的排放。
[0010]可选的, 所述驱动平移组件包括正反电机, 所述正反电机通过垫块固定在安装框
的内腔底壁位置, 所述正反电机输出端固定有延伸到切片架内腔的丝杠本体, 所述丝杠本
体外壁套设有与丝杠本体相匹配的丝杠螺母, 所述丝杠螺母底壁与竖向伸缩组件相固定 。说 明 书 1/4 页
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CN 218138265 U
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专利 一种食品厂原材料加工用切片装置
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