(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202221818981.7 (22)申请日 2022.07.15 (73)专利权人 王君 地址 256600 山东省滨州市滨 城区黄河2路 滨州市高级技工学校 (72)发明人 王君　 (74)专利代理 机构 深圳贝谷知识产权代理事务 所(普通合伙) 44635 专利代理师 马文龙 (51)Int.Cl. B26D 1/09(2006.01) B26D 7/20(2006.01) B26D 7/26(2006.01) B26D 7/08(2006.01) B08B 1/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种食材处 理装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种食材 处理装置， 包括 底板， 所述底板上侧通过多个支撑杆固定有支撑 板， 所述支撑板上侧通过 弹性件活动连接有安装 板， 所述弹性件用于向上推动安装板， 所述支撑 板底部设置有用于向下拉拽安装板的拉拽机构， 所述安装板内开设有多个T型滑槽。 有益效果在 于： 设置支撑板用于放置食材， 将待切割的食材 放在支撑板和切割槽上， 然后通过拉拽机构向下 移动安装板和刀片， 使刀片穿过切割槽， 通过多 个刀片即可将 食材均匀的切割成多片， 不仅快捷 而且安全， 并且刀片的数量可调节， T型滑条可以 从T型滑槽中直接取出， 进而便可减少刀片 的数 量， 通过调节刀片的数量可改变切割食材的宽 度， 从而可满足使用者切割不同宽度食材的需 求。 权利要求书1页 说明书3页 附图5页 CN 217513944 U 2022.09.30 CN 217513944 U 1.一种食材处理装置， 其特征在于： 包括底板(1)， 所述底板(1)上侧通过多个支撑杆 (2)固定有支撑板(3)， 所述支撑板(3)上侧通过弹性件(6)活动连接有安装板(7)， 所述弹性 件(6)用于向上推动安装板(7)， 所述支撑板(3)底部设置有用于向下拉拽安装板(7)的拉拽 机构(5)， 所述安装板(7)内开设有多个T型滑槽， 且T型滑槽内滑动设置有T型滑条(29)， 所 述T型滑条(29)底部固定有刀片(9)， 所述支撑板(3)内开设有多个切割槽(4)， 且刀片(9)与 切割槽(4)相对应。 2.根据权利要求1所述一种食材处理装置， 其特征在于： 所述拉拽机构(5)包括固定板 (14)， 所述支撑板(3)底部固定有固定板(14)， 且固定板(14)内转动 连接有转轴(15)， 所述 转轴(15)表面固定有收卷盘(16)， 所述收卷盘(16)表面固定有连接带(18)， 且连接带(18) 的另一端与安装板(7)底部固定， 所述 转轴(15)端面固定有转动杆(17)。 3.根据权利要求1所述一种食材处理装置， 其特征在于： 所述弹性件(6)包括两个导向 杆(19)， 所述支撑板(3)上侧固定有两个导向杆(19)， 所述导向杆(19)表 面滑动设置有滑套 (20)， 且两个滑套(20)均与安装板(7)固定， 所述导向杆(19)上端固定有挡圈(22)， 所述导 向杆(19)表面套接有拉簧(21)， 且拉簧(21)的两端分别与挡板(23)和滑套(20)固定 。 4.根据权利要求1所述一种食材处理装置， 其特征在于： 所述安装板(7)内开设有滑孔， 且滑孔内滑动设置有滑杆(12)， 所述滑杆(12)下端 固定有刮板(10)， 所述滑杆(12)上端 固 定有手柄一(11)， 且滑杆(12)表 面套接有弹簧一(13)， 所述刮板(10)内开设有多个矩形槽， 且刀片(9)两侧均 与矩形槽内壁搭接 。 5.根据权利要求1所述一种食材处理装置， 其特征在于： 所述安装板(7)上侧设置有限 位组件(8)， 所述限位组件(8)用于将T型滑条(2 9)限制在T型滑槽内。 6.根据权利要求5所述一种食材处理装置， 其特征在于： 所述安装板(7)上侧通过连接 板(24)与固定套(26)固定， 所述固定套(26)内滑动设置有固定杆(27)， 所述固定杆(27)下 端固定有挡板(23)， 所述挡板(23)用于封堵T 型滑槽前侧， 所述固定杆(27)表面套设有弹簧 二(25)， 所述弹簧 二(25)的两端分别与挡板(23)和固定套(26)固定 。 7.根据权利要求6所述一种食材处理装置， 其特征在于： 所述固定杆(27)上端固定有手 柄二(28)。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217513944 U 2一种食材处理装 置 技术领域 [0001]本实用新型 涉及厨具技 术领域， 具体涉及一种食材处 理装置。 背景技术 [0002]目前人们在做饭时， 主要是利用刀具对食材进行切割， 但刀具的使用具有一定难 度， 并不是所有人都能熟练掌握， 而且使用刀具切菜时， 容易伤到手指， 尤其是切割质地较 硬的食材时， 例如切割红薯、 土豆、 胡萝卜等食材时， 难度更大， 刀工不精湛的使用者， 很难 将这类食材切的均匀， 而且处理的时间长， 影响做饭效率， 非常不方便， 为此我们提出了一 种食材处 理装置。 实用新型内容 [0003]本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种食材处理装置， 详见下文 阐述。 [0004]为实现上述目的， 本实用新型提供了以下技 术方案： [0005]本实用新型提供的一种食材处理装置， 包括底板， 所述底板上侧通过多个支撑杆 固定有支撑板， 所述支撑板上侧通过弹性件活动连接有安装板， 所述弹性件用于 向上推动 安装板， 所述支撑板底部设置有用于 向下拉拽安装板的拉拽机构， 所述安装板内开设有多 个T型滑槽， 且T 型滑槽内滑动设置有T型滑条， 所述T 型滑条底部固定有刀片， 所述支撑板内 开设有多个切割槽， 且刀片与切割槽相对应。 [0006]采用上述一种食材处理装置， 将待切割的食材放在支撑板和切割槽上， 然后通过 拉拽机构向下移动安装板和刀片， 使刀片穿过切割槽， 通过多个刀片即可将食材均匀的切 割成多片， 不仅快捷而且安全， 并且刀片的数量可调节， T型滑条可以从T型滑槽中直接取 出， 进而便可减少刀片的数量， 通过调节刀片的数量可改变切割食材的宽度。 [0007]作为优选， 所述拉拽机构包括固定板， 所述支撑板底部固定有固定板， 且固定板内 转动连接有转轴， 所述转轴表 面固定有收卷盘， 所述收卷盘表面固定有 连接带， 且连接带的 另一端与安装板底部固定， 所述 转轴端面固定有转动杆。 [0008]作为优选， 所述弹性件包括两个导向杆， 所述支撑板上侧固定有两个导向杆， 所述 导向杆表面滑动设置有滑套， 且两个滑套均与安装板固定， 所述导向杆上端固定有挡圈， 所 述导向杆表面套接有拉簧， 且拉簧的两端分别与挡板和滑套固定 。 [0009]作为优选， 所述安装板内开设有滑孔， 且滑孔内滑动设置有滑杆， 所述滑杆下端固 定有刮板， 所述滑杆上端固定有手柄一， 且滑杆表面套接有弹簧一， 所述刮板内开设有多个 矩形槽， 且刀片两侧均 与矩形槽内壁搭接 。 [0010]作为优选， 所述安装板上侧设置有限位组件， 所述限位组件用于将T型滑条限制在 T型滑槽内。 [0011]作为优选， 所述安装板上侧通过连接板与 固定套固定， 所述固定套内滑动设置有 固定杆， 所述固定杆下端固定有挡板， 所述挡板用于封堵T型滑槽前侧， 所述固定杆表面套说　明　书 1/3 页 3 CN 217513944 U 3