ICS 65.020.20 B 31 DB45 广 西 壮 族 自 治 区 地 方 标 准 DB 45/T 1869—2018 火龙果平地果园生产技术规程 Technical regulation for the production of Hylocereus undulatus in flat orchard 2018 - 10 -20 发布 广西壮族自治区质量技术监督局 2018 - 11 -20 实施 发 布 — DB45/T 1869 2018 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。 本标准由广西壮族自治区农业厅提出。 本标准起草单位：宁明县驮排水坝家庭农场有限责任公司、广西农业职业技术学院。 本标准主要起草人：欧善生、覃连红、苏桂花、何元强、陈宇、庞菲、陈丹、简峰、梁耀平、 杨泽湘。 I — DB45/T 1869 2018 火龙果平地果园生产技术规程 1 范围 本标准规定了火龙果（Hylocereus undatus）平地果园生产的术语和定义、园地选择、园地规划、 生产技术、病虫害防治、采收、防寒防冻及生产档案。 本标准适合于广西境内平地果园火龙果生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 DB45/T 1527 火龙果采收与采后商品化处理技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 平地果园 flat orchard 坡度≤5°的地块建成的果园。 4 园地选择 应选择交通方便,土壤 pH 为 5.0～7.0，排灌方便、土层疏松深厚；年平均气温20 ℃～25 ℃的平地 果园建园。园地环境质量应符合NY/T 5010的规定。 5 园地规划 5.1 地块划分和道路 大型果园园区宜按地块面积1.50 hm ～2.00 hm 进行小区划分，小区形状以长方形为宜，小区划分宜 按宽边为东西向，长边为南北向，地块四周修建4 m的园区道路。若地形不允许或小型果园，则因地制 宜划分小区。 2 2 1 — DB45/T 1869 2018 5.2 灌溉设施 每一小区长边一侧铺设水肥一体化主管道（Φ=110 mm），小区内每1 hm 再铺接与主管道垂直的支 管道（Φ=90 mm），每一条支管再铺接一条与主管道平行的支管（Φ=90 mm），分布于每畦中间，每一 畦再从支管连接两条具有补偿压力的滴灌带铺向两侧。主管和支管均埋于地面下，离地平面60 cm～ 65 cm。参见附录A中图A.1。 2 6 生产技术 6.1 种植时间 2～10 月均可种植，以春季种植为宜。 6.2 品种选择 宜选择适合当地气候、优质、高产、抗病力强和商品性好的品种。 6.3 种苗选择 宜选择品种纯正，肉质茎饱满浓绿，苗高40 cm～60 cm，根系发达且无病虫害的种苗。 6.4 定植前准备 6.4.1 整地与起畦 全园犁耙后，起畦，畦向以东西向为好，畦宽2.5 m～3.0 m，其中畦面宽1.0 m～1.5 m、畦沟宽0.5 m， 畦高0.20 m～0.25 m。四周修建排水沟。 6.4.2 搭建支架 平地果园宜采用篱架式栽培方式，栽培架设计见附录B中图B.1。 6.4.3 基肥 每667 m 推荐施商品有机肥1 500 kg～2 500 kg,钙镁磷肥100 kg～150 kg。将上述肥料混匀后均匀撒 施于种植行沟内，肥料与泥土拌匀后覆盖2 cm厚的土壤。肥料选择 应符合NY/T 496 的要求。 2 6.5 土壤消毒 6.5.1 消毒方法 用72.2％霜霉威盐酸盐800倍液、或50％氰氨化钙颗粒剂40 kg/667 m ～100 kg/667 m 、或30％噁霉 灵粉剂800倍液、50％多菌灵可湿性粉剂600倍液、或70％甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液，均匀喷雾或 撒施于种植沟内，以喷雾至种植沟湿润或沟内颗粒剂均匀分布为宜。每667 m²用1％阿维菌素颗粒剂3 kg 或3％绿僵菌菌粉4 kg拌细沙或细土与6.4.3中基肥混合后，均匀撒施于种植沟内，然后盖土。药剂选择 应符合GB/T 8321（所有部分）的要求。 2 6.6 定植 2 定植前在每个种植行中间开挖宽15 cm、深5 cm种植沟，单行种植，定植株行距为（20 cm～40 cm） ×（250 cm～300 cm），即667 m 土地种植740～1 400株。幼苗定植深度以 2 cm～5 cm为宜。覆土后淋透 定根水。 2 2 — DB45/T 1869 2018 6.7 定植后管理 定植后保持幼苗根际土壤湿润。定植当天、定植后10 d 分别喷雾1次50％多菌灵可湿性粉剂600倍、 加2％春雷霉素水剂500倍，加0.136％赤·吲乙·芸苔可湿性粉剂（0.135％赤霉素、0.00052％吲哚乙 酸、0.00031％芸苔素内酯）15 000倍药液，植株基部宜用稻草，或杂草、或蔗叶、或树皮等覆盖物覆 盖。 6.8 幼龄树管理 6.8.1 水分 幼苗生长期间，应保持土壤湿润，雨后排涝。 6.8.2 追肥 定植15 d后每10 d～15 d每667 m 淋施或滴灌0.2％～0.3％大量元素水溶肥（20-20-20）液1 000 kg。 春季种植6个月可达到开花结果，转为结果树管理；秋季种植至11月以后，植株生长缓慢时停止施用速 效肥，冬至前施用充分腐熟的有机肥或生物有机肥，每667 m 推荐施商品有机肥1 000 kg混合三元复合肥 （15－15－15）50 kg。 2 2 6.8.3 枝蔓管理 幼苗定植后，用小竹杆支撑、并用布绳固定，引导其生长至架顶。主蔓生长至架顶前，每株果苗只 保留1条主蔓，若平均每亩种植株数740～900株，当主蔓上架顶后引蔓往钢丝绳一个方向攀附生长，当 主蔓水平方向生长30 cm～40 cm时进行摘心，在此水平茎段选留不同方位的健壮枝条3～4条，其余剪除； 若平均每亩种植株数900～1 400株，当主蔓上架顶后，直接引蔓跨越最顶钢丝绳后往侧边钢丝绳攀附生 长，并用布绳固定。 6.9 结果树管理 6.9.1 水分 晴天滴灌20 min/d～30 min/d；连续阴天3 d～5 d滴灌1次，每次滴灌20 min～30 min；雨天防涝。 6.9.2 施肥 6.9.2.1 肥料使用原则施肥原则 提倡平衡施肥和配方施肥，选用肥料以有机肥为主，配合使用化学肥料和生物肥料，所使用的肥 料应符合NY/T 394的规定。 6.9.2.2 冬肥 宜于12月～次年1月施，每667 m 施用商品有机肥2 000 kg、钙镁磷肥50 kg、硫酸锌2 kg、钼酸铵2 kg、 硼砂或硼酸3 kg。离根部40 cm处开挖8 cm～10 cm沟施肥并盖土。 2 6.9.2.3 春肥 宜于2～3月施，每667 m 施三元复合肥（20-15-10）50 kg，施肥方法按 6.9.2.2进行。 2 3 — DB45/T 1869 2018 6.9.2.4 膨果肥 宜于5～11月施，在每批次开花后3 d～5 d，每667 m 通过水肥一体化设施滴灌5 kg～15 kg水溶型三 元复合肥（20-5-20）加水1 500 kg。在上述施肥用量范围内，结果量较大，施肥量适当加大。 2 6.9.3 除草 种植畦面可采用覆盖秸秆、树皮等覆盖物，或反光膜、地布等覆盖。 6.9.4 修剪 6.9.4.1 剪除老残枝 在周年田间管理时段，及时从分枝基部剪除衰老、垂地遮荫和病残的枝条。 6.9.4.2 疏除多余枝和弱枝 春季，每株宜保留树冠外围顶部萌发的、分布均匀的新枝6～13条，每667 m 留有效结果枝6 000～ 9 000条，其中740～900株/667 m 以每株留有效结果枝12～13条为宜，900～1 400株/667 m 以每株留有 效结果枝6～7条为宜，其余嫩梢全部剪除。保留的嫩梢待其生长下垂超出侧边钢丝绳20 cm处进行打顶。 2 2 2 6.9.5 疏花 花期，每批花现蕾后5 d～7 d，进行人工疏蕾。同批同枝留花蕾以1～2个为宜，同批同株留花蕾以 3～4个为宜。 6.9.6 疏果 谢花后5 d～7 d，同批同枝留果以1个为宜，同批同株留果以2～3个为宜。 6.9.7 果实套袋 在果实蝇等害虫危害严重的地区，开花3 d后花冠黄绿交界处上方约1 cm处将花冠剪除，套袋前喷 施一次防治病虫害药剂，使用50％异菌脲悬浮剂1 000倍混合5％氯氰菊酯乳油1 500倍液，药水晾干后进 行果实套袋。套袋宜选用网孔为80目、黑色或白色或绿色、Φ=20 cm～30c m，长度35 cm～45 cm的尼龙 网袋。 7 病虫害防治 7.1 主要病虫害种类 7.1.1 主要病害 茎腐病、炭疽病、溃疡病、根结线虫病、病毒病。 7.1.2 主要虫害 蚜虫、蓟马、棉铃虫、斜纹夜蛾、绿象甲、介壳虫、蚂蚁。 7.1.3 其他有害生物 同巴蜗牛。 4 — DB45/T 1869 2018 7.2 综合防治措施 7.2.1 农业防治 7.2.2 物理防治 施用腐熟有机肥或生物有机肥，冬季清园、翻晒土壤、剪除病蔓老蔓、通风透光。科学施肥，控制 氮肥使用。及时清园处理病虫枝。 可用诱虫灯诱杀害虫，用粘虫黄板诱杀有翅蚜成虫，用银灰色地膜覆盖驱避蚜虫。 7.3 生物防治 利用生物农药防治病虫害，如使用苏云金芽孢杆菌（B.t)或斜纹夜蛾核型多角体病毒杀虫剂防治鳞 翅目害虫的幼虫；人工繁殖并释放捕食性瓢虫、平腹小蜂、捕食螨、赤眼蜂等天敌，防治介壳虫、蝽蟓 类、蛾类害虫；用性引诱剂诱杀桔小实蝇等果实蝇。 7.3.1 化学防治 合理混用、轮换、交替用药，化学药剂的使用应符合GB/T 8321（所有部分）的规定。主要病虫害 化学防治用药，见附录C中表C.1、C.2、C.3。 8 采收 参考DB45/T 1527的规定执行。 9 防寒防冻 9.1 培养老熟晚秋梢 在冻害风险大的地区可采取只留最早的一批晚秋梢，通过水肥调控和修剪等途径控制后期萌发的嫩 梢，把晚秋梢在12月中旬前培养老熟。 9.2 物理防治 在霜冻低温冷害发生频率较高时段，应密切关注天气预告，若最低气温预测＜5℃时，应在低温冷 害来临前采取薄膜整行或整株全覆盖，以及烟熏、灌水、喷水等措施。 9.3 化学防治 收到寒潮预警并在寒潮到来前2 d～3 d