ICS 67.080.10 B 31 福 DB35 建 省 地 方 标 准 DB35/T 572—2016 代替 DB35/ 570-2004、DB35/T 571-2004、DB35/T 572-2004 琯溪蜜柚栽培技术规范 2016 - 12 - 30 发布 福建省质量技术监督局 2017 - 04 - 01 实施 发 布 福 建 省 地 方 标 准 琯溪蜜柚栽培技术规范 DB35/T 572—2016 * 2017 年 4 月第一版 2017 年 4 月第一次印刷 DB35/T 572—2016 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 品种 .............................................................................. 1 4 建园 .............................................................................. 2 5 苗木定植 .......................................................................... 3 6 土肥水管理 ........................................................................ 3 7 树冠管理 .......................................................................... 5 8 花果调控 .......................................................................... 5 9 果实套袋 .......................................................................... 6 10 病虫害防治 ....................................................................... 6 11 果实采收 ......................................................................... 8 附录 A（规范性附录） 禁止使用和限用的农药 ............................................ 9 I DB35/T 572—2016 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则编写。 本标准代替DB35/ 570-2004《琯溪蜜柚 品种》、DB35/T 571-2004《琯溪蜜柚 苗木培育技术规 范》和DB35/T 572-2004《琯溪蜜柚 栽培技术规范》。本标准整合了DB35/ 570-2004、DB35/T 571-2004、 DB35/T 572－2004的内容。与DB35/ 570-2004、DB35/T 571-2004、DB35/T 572－2004相比，主要技术 变化如下： ——合并列出品种、苗木培育、柚园建设与栽培管理等须引用的文件（见第 2 章）。 本标准由福建省农业厅提出并归口。 本标准起草单位：平和县市场监督管理局、平和县农业局。 本标准主要起草人：陈苍山、杨和国、叶志鹏、林立武、张金桃、黄双勇、陈舜、林文忠、曾慧敏。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： ——DB35/ 570-2004、DB35/T 571-2004、DB35/T 572－2004。 II DB35/T 572—2016 琯溪蜜柚栽培技术规范 1 范围 本标准规定了琯溪蜜柚的品种、建园、苗木定植、土肥水管理、树冠管理、花果调控、果实套袋、 病虫害防治和果实采收等要求。 本标准适用于琯溪蜜柚的栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB 5040 柑桔苗木产地检疫规程 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321.1-2000 农药合理使用准则（一） GB/T 8321.2-2000 农药合理使用准则（二） GB/T 8321.3-2000 农药合理使用准则（三） GB/T 8321.4-2006 农药合理使用准则（四） GB/T 8321.5-2006 农药合理使用准则（五） GB/T 8321.6-2000 农药合理使用准则（六） GB/T 8321.7-2002 农药合理使用准则（七） GB/T 8321.8-2007 农药合理使用准则（八） GB/T 8321.9-2009 农药合理使用准则（九） GB/T 9659-2008 柑桔嫁接苗分级及检验 GB 15618 土地环境质量标准 3 品种 3.1 来源 琯溪蜜柚系柑橘类果树，原产平和县琯溪西圃洲地，至今500多年栽培历史。1995年琯溪蜜柚经全 国农作物品种审定委员会审定通过。 3.2 3.2.1 生物学特性 植物学特征 根系发达，生长势较强，树冠圆头形,半开张；复叶前端大复叶片长椭圆形，叶尖成尖刀形，叶缘 平滑无锯齿状缺刻，叶面光滑无粗点油胞分布。总状有限花序，部分单花。果倒卵圆形（或倒心形）， 果顶平滑稍尖，无放射性沟纹，果底圆柱头着生处有明显圆心纹晕圈。果实横径15 cm～25 cm，纵径 1 DB35/T 572—2016 18 cm～30 cm，单果重0.75 kg～2.5 kg。果肉质地脆嫩、汁多化渣、酸甜适口芳香，可溶性固形物≥ 10.5％，固酸比（12～13）︰1，可食率60％以上。便于运输。果实成熟时呈淡黄色，果皮油胞细密， 皮薄而光滑无皱纹，果皮厚度10 mm～17mm。囊瓣12瓣～17瓣，囊衣薄而白，部分略带红晕，易剥离， 果心中空，果肉蜡白色。种籽退化成瘪籽。 3.2.2 生长结果习性 喜温光充裕、雨水充沛的自然环境，要求年平均气温在18℃以上，极端最低气温不低于－3℃。以 春梢为主要结果母枝，自花授粉不育，单性结实，结果性好。在原产地平和县200m海拔左右种植区，3 月中旬进入始花期，4月中旬进入谢花期，10月中旬柚果成熟。嫁接苗定植后3～4年开始投产，8～30 年为盛果期，寿命可达70年以上。 3.3 育苗 3.3.1 苗圃地选择 苗圃地选在无检疫性有害生物发生区，按GB 5040执行。土壤有机质≥1.5%，土壤PH值在5.5～6.5 2 之间，不宜连作。在整畦松翻前，每666.67m （1亩）撒下75 kg～200 kg的生石灰粉，以灭除土传致病 2 2 菌。种子随采随播为宜，每666.67m （1亩）育苗播种量约150 kg。每666.67m （1亩）育苗18000株左右。 3.3.2 嫁接 砧木用土柚和酸柚为宜。6月中旬至8月中旬进行夏季嫁接，粗度0.7 cm以上，采用“单芽腹接法”； 11月上旬开始进行秋冬季嫁接，粗度0.8 cm以上，采用“单芽切接法”。当新梢30 cm左右进行摘心促 分枝，保留2～3个分枝。秋冬育苗需要适当的棚架设施保温防护。 3.3.3 苗木质量 出圃苗木要求末次梢充实、成熟，顶芽即将萌动，无病虫害。琯溪蜜柚苗木分级和检验标准参照GB/T 9659-2008执行，详见表1。 表1 琯溪蜜柚苗木分级标准 等 项 一 根 级 目 侧根最低数（条） 级 二 5 3 级 苗高（㎝） ≥70 ≥40 茎粗（㎝) ≥1.2 ≥0.8 茎 4 建园 4.1 园地选择 选择土壤疏松、肥沃，有机质含量在1.0％以上，土层深厚，pH值5.5～6.5的园地。土质按GB 15618 规定执行。灌溉水按GB 5084规定执行。建园地坡度选择为0°～25°，温光资源相对不足的种植区陡坡 2 DB35/T 572—2016 地宜选择南坡种植，避免在山坳冷空气沉积处和台风正面袭击地带种植，平和县宜选择海拔600 m以下 种植。 4.2 果园建设 山地果园按“三保”标准园建设：梯田台面宽度3.0 m～3.5 m，梯壁斜坡留至少1 m水平宽度的草 带，梯田内侧，即近梯壁处开挖宽30㎝～35㎝，深25㎝～30㎝竹节状保水沟，梯田前缘筑高20㎝～22 ㎝、宽25㎝～30㎝的田埂拦截水、肥、土流失。坡度6°～25°的山地、丘陵梯田须建筑登高梯阶。完 善拦洪沟、排水沟、蓄水池与引灌管道、药池等配套设施。在果园的周围营造防护林带，种植大叶桉、 柠檬桉、木麻黄、相思树等防护林带。 5 苗木定植 一年四季均可定植，春冬植在各自梢萌发前或即将萌动定植，夏秋植在各自梢成熟后定植。定植密 2 度为每666.67 m （1亩）35～45棵。 6 土肥水管理 6.1 土壤管理 定植后2～3年内完成深翻扩穴、改良土壤工作。在每年雨季5月至6月或新生根基本停止生长的冬季 11月至12月进行。扩穴位置为逐年沿树冠外围扩展，按先前后，后左右挖长1 m～1.2 m、宽0.6 m、深 0.5 m条沟，最后完成株间扩穴连接，表土放入底层，每穴分层填入绿肥50 kg、土杂肥或饼肥5 kg～10 kg，心土放在表层。老果园采收完成后，于树冠滴水内侧30 cm～45 cm为线向外深翻25 cm～30 cm至全 园，增施有机肥，每隔4年1次。 上、下相隔梯台间梯壁所留草带及梯台台面，要让其自然生长的良性杂草植被覆盖果园，每年5月 至6月人工或机割1次杂草还园、11月至12月人工、机割草或结合浅松耕改土培肥铲1次杂草还园。 6.2 6.2.1 施肥 施肥方法 应用测土和叶片营养诊断配方施肥，重视施用有机肥，科学的平衡施用无机肥；不使用不合格的含 有重金属的化肥和有机肥、没充分腐熟农家肥，杜绝异地