(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202221458085.4 (22)申请日 2022.06.13 (73)专利权人 张红智 地址 122400 辽宁省朝阳市 建平县三家乡 小新地村 (72)发明人 张红智　 (74)专利代理 机构 沈阳维特专利商标事务所 (普通合伙) 21229 专利代理师 李丹 (51)Int.Cl. C12M 1/40(2006.01) C12M 1/02(2006.01) C12M 1/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种食用菌多肽制备的酶解罐 (57)摘要 本实用新型公开了一种食用 菌多肽制备的 酶解罐， 包括罐体， 所述罐体的外部设有保温层， 所述罐体的左端设有进料口， 所述罐体的下端设 有出料口， 所述罐体的下端左右两侧均设有支 腿， 所述保温层的上端设有安装壳， 所述安装壳 的上端设有酶剂箱， 所述安装壳的上端设有水 泵， 所述水泵的输入端设在酶剂箱的内部， 所述 水泵的输 出端固定连接有导管， 所述导管的一端 伸入安装壳内部。 本实用新型采用上述结构， 在 转管转动的基础上利用外部的第二齿轮， 通过齿 带联动第一齿轮， 可以使 得两个轴杆同步在配壳 中转动， 而轴杆的转动使 得外部第一搅板和第二 搅板可以对 罐体的内部进行高效搅拌， 由于在第 一搅板的外部设置带有圆孔的竖板， 可以提升搅 拌的均匀性。 权利要求书1页 说明书4页 附图4页 CN 217838985 U 2022.11.18 CN 217838985 U 1.一种食用菌多肽制备的酶解罐， 其特征在于： 包括罐体(5)， 所述罐体(5)的外部设有 保温层(6)， 所述罐体(5)的左端设有进料口(4)， 所述罐体(5)的下端设有出料口(3)， 所述 罐体(5)的下端左右两侧均设有支腿(1)， 所述保温层(6)的上端设有安装壳(9)， 所述安装 壳(9)的上端设有酶剂箱(8)， 所述安装壳(9)的上端设有水泵(18)， 所述水泵(18)的输入端 设在酶剂箱(8)的内部， 所述水泵(18)的输出端固定连接有导管(10)， 所述导管(10)的一端 伸入安装壳(9)内部， 所述罐体(5)的上端转动连接有转管(12)， 所述罐体(5)的内侧顶部固 定安装有配壳(11)， 所述转管(12)的上端和导管(10)的下端转动连接， 所述转管(12)的下 端贯穿配壳(11)固定连接有喷头(13)， 所述转管(12)的外壁设有搅拌机构(15)， 所述搅拌 机构(15)设在配壳(1 1)的内部， 所述 转管(12)的外 部设有转动组件(14)。 2.根据权利要求1所述的一种食用菌多肽制备的酶解罐， 其特征在于： 所述支腿(1)的 下端设有脚轮(2)。 3.根据权利要求1所述的一种食用菌多肽制备的酶解罐， 其特征在于： 所述罐体(5)的 内部设有加热槽(7)， 所述加热槽(7)的内部设有加热模块(19)。 4.根据权利要求1所述的一种食用菌多肽制备的酶解罐， 其特征在于： 所述转动组件 (14)包括电机(142)， 所述电机(142)设在罐体(5)的上端， 所述电机(142)的输出轴端部固 定连接有第二锥齿(143)， 所述转管(12)的外壁固定安装有第一锥齿(141)， 所述第一锥齿 (141)和第二锥齿(143)为啮合连接 。 5.根据权利要求1所述的一种食用菌多肽制备的酶解罐， 其特征在于： 所述罐体(5)的 内侧底部呈斜 面状。 6.根据权利要求1所述的一种食用菌多肽制备的酶解罐， 其特征在于： 所述搅拌机构 (15)包括轴杆(152)， 所述轴杆(152)对称转动连接在配壳(11)内部， 所述轴杆(152)的上端 外壁固定安装有第一齿轮(151)， 所述转管(12)的外壁固定安装有第二齿轮(153)， 所述第 一齿轮(151)和第二齿轮(153)的外部啮合连接有同一齿带(154)， 所述轴杆(152)的下端贯 穿配壳(11)， 所述轴杆(152)的下端等距离固定安装有第一搅板(155)， 所述轴杆(152)的下 端端部固定安装有第二搅板(15 6)。 7.根据权利要求6所述的一种食用菌多肽制备的酶解罐， 其特征在于： 所述第一齿轮 (151)和第二齿轮(15 3)呈三角状分布。 8.根据权利要求6所述的一种食用菌多肽制备的酶解罐， 其特征在于： 所述第一搅板 (155)的外部对称固定安装有竖板(16)， 所述竖板(16)的正 面设有圆孔(17)。 9.根据权利要求1所述的一种食用菌多肽制备的酶解罐， 其特征在于： 所述保温层(6) 的厚度为8cm。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217838985 U 2一种食用菌多肽制备的酶解 罐 技术领域 [0001]本实用新型属于食用菌加工领域， 特别涉及一种食用菌多肽制备的酶解罐。 背景技术 [0002]由于新鲜食用菌具有组织脆嫩， 含水量大， 呼吸、 蒸腾作用强， 易在物流过程中出 现后熟病原菌浸染和机械损伤等特征， 极易 失去其营养价值和商品价值。 因此， 采用合适的 技术进行食用菌制品加工尤为重要。 [0003]酶解食用菌即用合适的酶对食用菌进行分解， 使其产生人们需要的酶解产物的过 程。 目前的酶解装置多采用搅拌的形式进 行酶解反应， 但是存在反应效率低下， 反应不够充 分彻底。 实用新型内容 [0004]针对背景技术中提到的问题， 本实用新型的目的是提供一种食用菌多肽制备的酶 解罐， 以解决现有技 术中食用菌酶解罐的搅拌效率低， 容 易造成反应不够彻底的问题。 [0005]本实用新型的上述 技术目的是通过以下技 术方案得以实现的： [0006]一种食用菌多肽制备的酶解罐， 包括罐体， 所述罐体的外部设有保温层， 所述罐体 的左端设有进 料口， 所述罐体的下端设有 出料口， 所述罐体的下端左右两侧均设有支腿， 所 述保温层的上端设有安装壳， 所述安装壳的上端设有酶剂箱， 所述安装壳的上端设有 水泵， 所述水泵的输入端设在酶剂箱的内部， 所述水泵的输出端固定连接有导管， 所述导管 的一 端伸入安装壳内部， 所述罐体的上端转动连接有转管， 所述罐体的内侧顶部固定安装有配 壳， 所述转管的上端和导管的下端转动连接， 所述转管的下端贯穿配壳固定连接有喷头， 所 述转管的外壁设有搅拌机构， 所述搅拌机构设在配壳的内部， 所述转管 的外部设有转动组 件。 [0007]通过采用上述技术方案， 通过进料口进料后盖好密封盖， 然后通过转动组件带动 转管转动， 而安装壳上端通过设置酶剂箱， 利用水泵输出端的导管将酶解液向转管下端的 喷头输送可以进行旋转喷洒， 转管转动的同时转管通过外部的搅拌机构机构， 可以高效对 罐体内部进行搅拌。 [0008]进一步地， 作为优选技 术方案， 所述支腿的下端设有脚轮。 [0009]通过采用上述 技术方案， 通过在支腿下端设置脚轮， 可以方便罐体的移动。 [0010]进一步地， 作为优选技术方案， 所述罐体的内部设有加热槽， 所述加热槽的内部设 有加热模块。 [0011]通过采用上述技术方案， 通过在罐体的内部设置加热槽， 利用加热模块可以方便 对罐体内部进行加热， 从而提升酶解效率。 [0012]进一步地， 作为优选技术方案， 所述转动组件包括电机， 所述电机设在罐体的上 端， 所述电机的输出轴端部固定连接有第二锥齿， 所述转管的外壁固定安装有第一锥齿， 所 述第一锥齿和第二锥齿为啮合连接 。说　明　书 1/4 页 3 CN 217838985 U 3