ICS 67.080.20 CCS B31 6103 宝鸡市 地方 标准 DB 6103/T 73—2024 高山娃娃菜生产技术规范 2024 - 8 - 30发布 2024 - 9 - 30实施 宝鸡市市 场监督管理局 发布 DB 6103/T 73 —2024 I 目次 前言 ................................ ................................ ................. II 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1 4 产地环境 ................................ ................................ ........... 1 5 栽培时间 ................................ ................................ ........... 1 6 品种选择 ................................ ................................ ........... 1 7 育苗 ................................ ................................ ............... 2 8 定植 ................................ ................................ ............... 2 9 田间管理 ................................ ................................ ........... 2 10 采收、包装和运输 ................................ ................................ .. 3 11 农业生产废弃物处理 ................................ ................................ 3 12 生产档案 ................................ ................................ .......... 3 DB 6103/T 73 —2024 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由 宝鸡市农业农村局提出并归口 。 本文件起草单位： 太白县农业技术推广服务中心、西北农林科技大学 。 本文件主要起草人： 赵丹、赵志国、赵利民、雷丽、惠麦侠、戴文婧、李雪君、谭明权、秦小雄、 杨叶、王刚、赵金成、李林虎、郑磊、兰星、杨云帆、刘会君、杨瑞劳、赵萍 。 本文件由太白县农业技术推广服务中心负责解释。 本文件首次发布。 联系信息如下： 单 位：太白县农业技术推广服务中心 电 话：0917—4951286 地 址：太白县世纪大道 20号 邮 编：721600 DB 6103/T 73 —2024 1 高山娃娃菜生产技术规范 1 范围 本文件规定了高山娃娃菜生产产地环境、栽培时间、品种选择、育苗、定植、田间管理、采后、包 装和运输、农业生产废弃物处理的要求 。 本文件适用于海拔 800m以上地区娃娃菜生产 。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 16715.2 瓜菜作物种子第 2部分：白菜类 NY/T 391 绿色食品产地环境质量 NY/T 394 绿色食品肥料使用准则 NY/T 2119 蔬菜穴盘育苗通则 DB61/T 1048 白菜病虫害绿色防治技术规程 DB6103/T 25 大白菜和甘蓝漂浮育苗技术规程 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 产地环境 应符合NY/T 391 的规定。 5 栽培时间 冬温室： 1月中旬育苗， 2月中、下旬定植，或 2月初直播， 4月中、下旬采收 。 5.1 春大棚： 2月上旬育苗， 3月上旬定植，或 3月初直播， 4月底至5月初采收 。 5.2 春露地：在 3月下旬育苗， 4月中、下旬定植，或 4月中旬地温稳定在 13℃以上直播 。 5.3 夏秋季露地： 8月中、下旬直播， 10月上中旬采收 。 5.4 秋冬温室： 9月下旬至 11月上旬直播， 11月至翌年 2月采收。 5.5 6 品种选择 选择抗病、高产，适合市场需求的优质品种。冬温室、春大棚、春露地、秋冬温室栽培选择耐低温 弱光、抗病品种，夏秋露地选择高抗病毒病、霜霉病、软腐病品种。种子质量应符合 GB16715.2 的规定。