ICS DB51 四 川 省 地 方 标 准 DB51/T 1195—2011 杂交柑桔不知火生产技术规程 Technical specification for Hybrid Citrus Shiranui Production 2011 - 01 - 25 发布 四川省质量技术监督局 2011 - 03 - 01 实施 发 布 DB51/T 1195—2011 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 园地选择与规划 .................................................................... 1 4 栽植 .............................................................................. 2 5 土肥水管理 ........................................................................ 2 6 整形修剪 .......................................................................... 4 7 花果管理 .......................................................................... 4 8 病虫害防治 ........................................................................ 5 9 果实采收 .......................................................................... 6 附录A（资料性附录） 不知火主要病虫害化学防治及部分推荐农药 .......................... 7 I DB51/T 1195—2011 前 言 本标准的附录A为资料性附录。 本标准由四川省农业厅提出并归口。 本标准由四川省质量技术监督局批准。 本标准起草单位：四川省园艺作物技术推广总站、四川省金堂县果树站、四川省农业科学院。 本标准主要起草人：高瑛、卿尚模、陈克玲、朱旭荣、李维强、党寿光、欧阳建。 II DB51/T 1195—2011 杂交柑桔不知火生产技术规程 1 范围 本标准规定了不知火生产园地选择与规划、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治 和果实采收等技术。 本标准适用于四川省杂交柑桔不知火的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T15772 水土保持综合治理 规划通则 NY 5016 无公害食品 柑桔产地环境条件 DB51/337 无公害农产品农药使用准则 DB51/338 无公害农产品生产用肥使用准则 DB51/T341 无公害农产品生产技术规程 柑桔 3 园地选择与规划 3.1 园地选择 3.1.1 气候条件 年平均温度17.0℃～20.0℃，绝对最低温度≥-2℃，1月平均温度≥9℃，≥10℃的年积温5 300℃ 以上，年日照1 000h以上，降雨量≥800 mm。 3.1.2 产地环境条件 土壤pH5.5～7.5，砂壤土或壤土，质地良好，土层深厚，疏松肥沃，有机质含量≥1.5％，地下水 位1 m 以下。 产地条件符合NY 5016的规定。 3.2 园地规划 划分小区,修筑必要的道路、排灌和蓄水、附属建筑等设施。如需要建防护林，应选择速生树种， 并与杂交柑桔不知火没有共生性病虫害。 平地及坡度在6°以下的缓坡地，栽植行为南北向。坡度在6°～20°的丘陵坡地和山地建园，如要 修筑水平梯地，梯面宽3.0 m～6.0 m，梯面比降1‰～2‰。栽植行的行向与梯地走向相同，3.0 m～4.5 m的梯面栽植一行，栽植在靠梯面外沿三分之一的梯面上；4.5 m～6.0 m的梯面栽植两行。 水土保持综合治理按GB/T 15772执行。 1 DB51/T 1195—2011 4 栽植 4.1 苗木质量 无检疫性病虫害的嫁接苗。嫁接口高度10 cm～15 cm。1年生苗高60 cm以上，嫁接口以上5 cm处主 干粗度≥0.6 cm，根系完整，主干直立(倾斜度≤15°)。提倡栽植容器苗、脱毒苗。中性至微碱性土壤 用香橙砧木，微酸性土壤用枳橙、红桔砧木。 4.2 栽植时间 一般在9月中旬～10月上旬秋梢老熟后或2～3月春梢萌芽前栽植，提倡秋植。干热河谷区宜在5～6 月雨季来临前栽植。 4.3 栽植密度 栽植密度根据土壤肥力条件和管理水平等而定，一般株行距为3 m×4 m ～4 m×5 m。 4.4 栽植技术 提倡起垄栽植。穴栽，定植穴长宽深均为80 cm～100 cm，在砂土或紫色土瘠薄地可适当加大、加 深，或者进行壕沟土壤改良。栽植穴或栽植沟内施入符合DB51/338规定的、以腐熟农家肥为主的有机肥 料，每穴30 kg～50 kg，将肥料与土混匀填入地平面30 cm以下，回填后定植墩要高于地平面30 cm，缓 坡地或坡地墩高10 cm～ 20 cm。定植前，清除嫁接膜、适度修剪根系和枝叶，剪去过长主根、伤根和 幼嫩的晚秋梢。定植时，将苗木根部放入穴中央，舒展根系，扶正，边填细土边轻轻向上提苗、踏实， 使根系与土壤密接，栽植深度土壤下沉后苗木根颈高出地面。填土后在树苗周围做直径l m的树盘，浇 透定根水，覆细土。定植后需勤浇水，灌水后树盘可覆盖薄膜、稻草或秕壳以保墒。 5 土肥水管理 5.1 土壤管理 5.1.1 深翻扩穴，熟化土壤 对于土层浅、土质差、肥力低的果园需要进行深翻扩穴，从树冠外围滴水线处开始，逐年向外扩展 40 cm～50 cm，深40 cm～60 cm，尽量少伤大根。深翻应结合施有机肥，在秋梢停长后的9月下旬～11 月上旬为宜。回填时混以符合DB51/338规定的有机肥，表土放在底层，心土放在表层，然后对穴内灌足 水分。 5.1.2 生草或间作 果园宜实行生草制。实行间作的，行间间作浅根、矮秆的豆科植物、牧草或绿肥。间作物应与不知 火无同类病虫，忌藤蔓、高秆作物。 5.1.3 覆盖与培土 用麦秆、麦糠、稻草、油菜壳等覆盖树盘，覆盖物应与根颈保持10 cm左右的距离。培土在秋、冬 季进行。可培入符合DB51/338规定的塘泥、河泥、沙土或园地附近的肥沃土壤，厚度3 cm～5 cm，根颈 露出地面。 5.1.4 割草 2 DB51/T 1195—2011 生草栽培的果园每年割草2～3次。 5.2 施肥 5.2.1 施肥原则 肥料的种类、质量和使用方法必须符合DB51／338规定。以有机肥施用为主，合理施用无机肥，有 针对性补充中、微量元素肥料。 5.2.2 施肥方法 5.2.2.1 土壤施肥 采用环状沟施、条沟施、放射状沟施、穴施和土面撒施等方法。在树冠滴水线挖沟(穴)，沟(穴) 宽度30 cm～40 cm，深度春季15 cm～20 cm、夏季20 cm～30 cm、秋季30 cm～40 cm。东西、南北对称 轮换位置施肥。土面撒施的肥料应选用缓释肥为主。速效化肥应浅沟(穴)施，有微喷和滴灌设施的园， 可实行肥水一体化管理。 5.2.2.2 叶面追肥 在新梢展叶后至老熟前各喷2～3次，以补充树体对营养的需求。成年结果树主要在春、秋梢生长期 酌情进行叶面追肥。叶面追肥可结合病虫害防治进行。叶面追肥在高温干旱期应按使用范围的下限施用。 叶面追肥种类及浓度参照DB51/T341的有关规定执行。 5.2.3 幼树施肥 勤施、薄施，以氮肥为主，配合施用磷、钾肥。1～3年生幼树单株年施纯氮0.1kg～0.3kg，氮、磷、 钾（以N、P2O5、K2O计，下同）比例约1:0.3～0.5:0.5。随树龄增大，施肥量逐渐增加。投产前一年， 年施肥4次，分别在2月、5月、7月、11月施用，控施氮肥，增施磷钾肥。结合防治病虫害，在各次梢顶 芽自剪至新梢老熟前增施根外追肥1～2次。 5.2.4 成年结果树施肥 5.2.4.1 施肥量 一般中等肥力不知火果园，按产果100kg计，施纯氮1.2kg～1.5 kg。全年氮、磷、钾比例约1:0.6～ 0.8:0.8～0.9。 5.2.4.2 施肥时间与施肥量 春梢肥在采果后的3月下旬进行，以氮、磷为主，氮施用量占全年的50％，磷施用量占全年的40％， 钾施用量占全年的20％；7月中下旬施稳（壮）果肥，以氮、钾为主，配合施用磷肥，氮施用量占全年 的30%，磷施用量占全年的30％，钾施用量占全年的50％；10月下旬～11月上旬施入冬肥(基肥)，重施 有机肥，氮施用量占全年的20％，磷施用量占全年的30%，钾施用量占全年的30％。春、秋梢生长期酌 情进行叶面追肥。铁、锌、锰等微量元素肥料，主要在7月中下旬施稳（壮）果肥时一并施入。 5.3 5.3.1 水分管理 灌溉 3 DB51/T 1195—2011 春芽萌动前至3月中旬期间，视其土壤干旱程度适当补充水分。采果后至开花初期，结合施春梢肥， 需进行2次灌水。在生理落果期、果实膨大期，根据土壤水分状况适时适量灌溉。灌溉方式可采取滴灌、 树盘灌溉、沟灌、喷灌等。干旱地区及丘陵区可采用穴贮肥水灌溉。水质应符合NY 5016的规定。 5.3.2 排水 设置排水系统并及时清淤，多雨季节或果园积水时及时排水。 6 整形修剪 6.1 整形 主要树形为自然圆头形，通过整形培养树体的主干和骨架主枝。主干高度为2.5 m～3.5 m，3～4 个主枝，每个主枝配备2～3个副主枝,主枝、副主枝均匀分布。副主枝上配备侧枝和多个枝组。选留主 枝、副主枝的先端健壮枝为延长枝。 6.2 修剪 修剪原则：通过修剪使植株通风透光、枝叶分布均匀、平衡营养生长及生殖生长、树冠