T/DFLX009-2021ICS65.020.30
B41
东丰县鹿业标准
东丰县鹿场卫生规范
HygienicstandardofdeerfarminDongfeng
2021-06-07发布 2021-06-07实施
东丰县梅花鹿产业发展协会发布
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I前 言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准由东丰县梅花鹿产业发展服务中心提出并归口。
本标准起草单位:东丰县梅花鹿产业发展服务中心、东丰县梅花鹿产业发展协会、长春市乾艺生物
科技研究院、东丰县梅花鹿科技服务中心、东丰县农业综合行政执法大队、东丰县黄河镇畜牧兽站、吉
林农业大学、吉林大学、中国农业科学院特产研究所、长春市农业科学院、吉林农业科技学院。
本标准主要起草人:李铁军、于胜川、宋国翠、金永亭、赖增全、韩志涛、王祺伟、李男、鞠贵春、
崔鹤馨、魏海军、胡博、权心娇、时坤、王雨千、王晓旭、崔学哲、宫鹏涛、李健明、朱言柱、张鸿、
胡桂英、宋百军、赵立峰、田桂华、赵春梅、张事铭。
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T/DFLX009-2021
1东丰县鹿场卫生规范
1范围
本标准规定了梅花鹿饲养场的空气卫生、土壤卫生、饲料卫生、饮水卫生、鹿舍卫生、运动场卫生、
灭鼠杀虫和无害化处理场所的要求。
本标准适用于东丰县梅花鹿养殖场的卫生要求。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB3095环境空气质量标准
GB5749生活饮用水卫生标准
GB13078饲料卫生标准
GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准
3术语与定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
湿度humidity
表示空气中水汽多少的指数,空气中含有多少水汽叫做湿度。
3.2
土壤soil
是地球陆地的表面由矿物质、有机质、水、空气和生物组成的疏松表层。
3.3
土壤的自净作用selfpurificationofsoil
是指在自然条件下,污染物在土壤环境中通过吸附、分解、迁移、转化等过程浓度降低、毒性或活
性下降,甚至消失的过程。
4空气卫生
4.1要求
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2鹿饲养场环境空气质量应符合GB3095规定,具体环境空气污染物项目浓度限值,见附录A。
4.2远离毒害气体
4.2.1鹿场建立应远离砖厂、水泥厂、炼焦厂等厂矿地方。若无法避让应建立在厂矿的上风向,防止
有毒、有害气体危及鹿只。
4.2.2鹿舍和运动场要及时清扫粪便、尿液和垃圾,减少其分解发酵产生的氨气量。
4.3气流
应在鹿场周围分层种植灌木,阻挡沙尘和冬季寒风的袭击。应在鹿圈围墙建立通风口,增加通风,
减少高温对鹿只的伤害。
4.4温度
4.4.1温度过高时,饮给冷水,减少精料,疏散鹿群等。
4.4.2温度过低时,鹿舍应做好保温,铺厚垫草,增加精料供给。对仔鹿和老弱鹿应用暖圈饲养。
4.5湿度
4.5.1工人休息室、饲料储藏室和生产加工间应保持干燥。
4.5.2夏季温度过高时,增加鹿舍湿度水分,促进鹿茸生长。温度低时,降低湿度。
5土壤卫生
5.1鹿饲养场土壤环境质量应符合GB15618规定,具体参见附录B。当土壤中的镉、汞、砷、铅、铬
的含量高于附录B规定的风险管制值时,土壤污染风险高,应采取严格管控措施。
5.2防止土壤被有机物污染,造成传染病和寄生虫病的蔓延。
5.3防止土壤微量元素缺乏或过剩,导致鹿发生疾病。
5.4选取具有良好的自净作用的土壤。
6饲料卫生
6.1饲料卫生应符合GB13078规定,具体参见附录C。
6.2饲料在加工、保管和运输过程中应防止污染及发生变质。
6.3禁止从疫区采购饲料。
6.4对可疑的饲料,须检验是否被病原菌污染、生霉、酸败、冰冻,是否混进砂石异物后,方可决定
其可否利用。
6.5饲料加工应细致,防止吞咽咀嚼困难,形成食道阻塞、消化不良及胃肠病。
6.6严防鹿场的家属及附近居民的兽、禽窜入饲料仓库及饲料地。
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37饮水卫生
7.1饮用水应符合GB5749规定。生活饮用水应透明、无色、无味(苦、咸、涩)无臭、无病原微生
物(特别是大肠杆菌、沙门氏菌)、无寄生虫及其虫卵、无有毒有害气体(砷、汞、氟等),pH在6.5~
8.0为宜,具体水质指标要求参见附录D。
7.2饮水必须来自未污染的水源,最好是利用泉水、井水或自来水。
7.3河水应进行卫生处理。水的卫生处理可采用粗沙注水过滤或有效氯消毒。
7.4鹿饮用水应固定专用,防止污染,不得与食堂、马厩、家属区及附近居民饮用水混合使用。在大
雨季节或不安全的情况下,对水井应用漂白粉实行消毒。
7.5鹿饮水槽要用0.1%~0.3%高锰酸钾溶液刷洗消毒,每周一次。
7.6剧烈运动后,忌供饮水。
7.7冬季饮温水。
7.8夏季饮水应每日更换,保证饮水清洁。炎热夏季,饮水供应要充足。
8鹿舍卫生
8.1鹿舍地面应保持有1%~2%的倾斜度,以便粪尿的排除。
8.2鹿舍要经常打扫和消毒,每天清扫的鹿粪和垃圾,应堆集在远离鹿舍、水源、居民点的地方,集
中放置于粪污处理场。
8.3鹿舍及出入通道不应有任何障碍物,以防惊群发生意外伤害。
8.4应做到净道和污道分离,上料车和运粪车严格分离。
8.5隔离舍圈门口应设消毒设施或消毒池,工具专用。
8.6饲养员应保证良好的个人卫生,确保工作服和防疫鞋的洁净。
9运动场卫生
9.1运动场应有一定的倾斜度,防止积水、积尿。
9.2运动场周围应留有一定数量的排水孔,运动场最好是排水良好的沙质土,同时要注意定期清洁和
消毒工作。
9.3运动场内不要放置任何障碍物,以防鹿群受惊扰或互相追逐时发生各种意外,尤其是在公鹿长茸
及配种季节。
9.4运动场地面(包括鹿舍地面)不应存有低洼,不宜过度坚硬,严禁有裂隙,以防蹄裂而继发坏死
杆菌病等。
10灭鼠杀虫
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410.1定期灭鼠,防止盗食饲料,传播疾病。
10.2定期毒杀蚊、虻、蜱等,防止疫病传播。
10.3清除鹿场周围的垃圾、污物,填平水坑,杜绝蚊蝇滋生。
11尸体无害化处理场所
11.1应选在地势较高的干燥地方,地下水位应距地面3m以上,距离住所、工厂、畜牧场、水源1
公里以上,周围应有1.5m~2m高围墙,门要确保锁好。坑深应超过结冻线。
11.2可建造深9m~10m,宽3m正方形或长方形的无害化处理池。坑壁用石头、砖、水泥砌成并做
防渗处理,上面加盖、上锁。
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5AA
附录A
(规范性附录)
环境空气污染物项目浓度限值表
A.1环境空气污染物基本项目浓度限值
表A.1环境空气污染物基本项目浓度限值表
序号 污染物项目 平均时间浓度限值
单位
一级 二级
1 二氧化硫(SO2)年平均 20 60
μg/m324小时平均 50 150
1小时平均 150 500
2 二氧化氮(NO2)年平均 40 40
24小时平均 80 80
1小时平均 200 200
3 一氧化碳(CO)24小时平均 4 4
μg/m3
1小时平均 10 10
4 臭氧(O3)日最大8小时平均 100 160
μg/m31小时平均 160 200
5颗粒物
(粒径小于等于10μm)年平均 40 70
24小时平均 50 150
6颗粒物
(粒径小于等于2.5μm)年平均 15 35
24小时平均 35 75
A.2环境空气污染物其他项目浓度限值
表A.2环境空气污染物其他项目浓度限值表
序号 污染物项目 平均时间浓度限值单位一级 二级
1总悬浮颗粒(TSP)年平均 80 200
μg/m324小时平均 120 300
2氮氧化合物(NOX)年平均 50 50
24小时平均 100 100
1小时平均 250 250
3 铅(Pb)年平均 0.5 0.5
季平均 1 1
4苯并[a]芘(BaP)年平均 0.001 0.001
24小时平均 0.0025 0.0025
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6BB
附录B
(规范性附录)
土壤污染风险管制值表
B.1土壤污染风险管制值
表B.1土壤污染风险管制值表
单位:mg/kg
序号污染物项目风险管制值
pH≤5.5 5.5<pH≤6.5 6.5<pH≤7.5 pH>7.5
1 镉 1.5 2.0 3.0 4.0
2 汞 2.0 2.5 4.0 6.0
3 砷 200 150 120 100
4 铅 400 500 700 1000
5 铬 800 850 1000 1300
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7CC
附录C
(规范性附录)
饲料卫生指标
C.1饲料卫生指标
表C.1饲料卫生指标表
序号 项目 产品名称 限量
无机物污染
1总砷
mg/kg饲
料
原
料干草及加工产品 ≤4
棕榈仁饼(粕) ≤4
骨粉 ≤10
石粉 ≤2
矿物质饲料原料 ≤10
油脂 ≤7
其他饲料原料 ≤2
饲
料
产
品添加剂预混饲料 ≤10
浓缩饲料 ≤4
精料补充料 ≤4
配合饲料 ≤2
2铅
mg/kg饲
料
原
料单细胞蛋白饲料原料 ≤5
矿物质饲料原料 ≤15
饲草、粗饲料及其加工品 ≤30
其他饲料原料 ≤10
饲
料
产
品添加剂预混饲料 ≤40
浓缩饲料 ≤10
精料补充料 ≤8
配合饲料 ≤5
3汞
mg/kg饲料原料 ≤0.1
饲料产品≤0.1
4镉
mg/kg饲
料
原
料植物性饲料原料 ≤1
动物
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