ICS65.020.20 CCSB31T/ZNZ T/ZNZ130—2022 杨梅设施栽培技术规范 TechnicalspecificationforfacilitycultivationofChinesebayberry 2022-09-15发布 2022-10-15实施 浙江省农产品质量安全学会发布浙江省农产品质量安全学会团体标准 全国团体标准信息平台 T/ZNZ130—2022 I前  言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由浙江省农产品质量安全学会提出并归口。 本文件起草单位：浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、浙江省农业科学院园艺研究所、 乐清市农业农村局、乐清市操生家庭农场、乐清市岭底仰后水果专业合作社、乐清市虹达水果种植专业 合作社、乐清市龙田河农业发展有限公司、乐清市绿园水果专业合作社、乐清市硕丰水果种植专业合作 社。 本文件主要起草人：戴芬、戚行江、江云珠、王旭广、姜遥、方海涛、朱作艺、姚佳蓉、李真、胡 心意、陆冰怡、郑元晓、周丕考、谢选宽、夏操生、卢阿进、林桂芬、连安迪。 全国团体标准信息平台 T/ZNZ130—2022 1杨梅设施栽培技术规范 1范围 本文件规定了杨梅设施栽培的术语和定义、园地建设、设施搭建、棚内温湿度管理、树型和花果管 理、土肥水管理、病虫害防治、气候灾害防御、采收及生产记录。 本文件适用于杨梅的设施栽培。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB3095环境空气质量标准 GB/T4455农业用聚乙烯吹塑棚膜 GB5084农田灌溉水质标准 GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行） NY/T393绿色食品农药使用准则 NY/T496肥料合理使用准则通则 NY/T2861杨梅良好农业规范 DB33/T865农用钢架大棚设计与安装规范 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 单株伞式棚umbrellashedforindividualplant 在单株杨梅树上利用钢管搭架后在架上覆盖防雨薄膜形成的避雨栽培设施。 3.2 钢架大棚steelframeshed 利用不同规格的热浸镀锌钢管，按园地地势和种植面积合理搭建的单栋或连栋结构，并在钢架上覆 盖薄膜或防虫网的栽培设施。 3.3 单株帐式网室netroomforindividualplant 全国团体标准信息平台 T/ZNZ130—2022 2在单株杨梅树上利用钢管搭架后在架上覆盖防虫网形成的防虫栽培设施。 4园地建设 4.1产地环境 产地空气、灌溉水和土壤环境应分别符合GB3095、GB5084和GB15618的要求。宜选择通风向阳、 土层疏松、沙质壤土且富含有机质、排灌良好、pH为4.5～6.5的缓坡地。 4.2道路设施 设置合理道路系统，宜结合地形分成若干生产区块，各区块间及区块内可修建主干道和生产便道， 因地制宜设置道路宽度。 4.3排灌系统 应在设施四周挖排水沟，深0.5m～0.6m，宽0.6m～1.0m。宜在设施附近修建小型蓄水池，根据蓄 水池位置设置加压滴灌、自压滴灌或喷灌系统。 5设施搭建 5.1单株伞式棚 5.1.1搭建材料 选用热镀锌钢管、透明薄膜、塑料绳等材料。 5.1.2搭建方法 5.1.2.1在树冠中心位置，固定一根比树冠顶部高80cm～100cm的钢管。 5.1.2.2按树形大小取钢管4根～8根，在竖立的钢管顶端形成十字交叉，交叉部位固定。 5.1.2.3以交叉位置为中心、交叉的钢管为直径，用钢管圈圆，固定交叉部位。 5.1.2.4架面上部覆透明薄膜形成伞式棚，示意图见图1。 图1伞式棚架示意图 5.1.3覆膜要求 全国团体标准信息平台 T/ZNZ130—2022 3宜在果实成熟前15d,或在梅雨季节到来前覆膜；在覆膜过程中防止对膜造成机械损伤，如有破损， 应及时修补。 5.1.4揭膜时间 采收结束后应及时揭膜。 5.2钢架大棚 5.2.1钢管选择 5.2.1.1主体骨架立柱宜为管径55mm、壁厚2mm、长6m热浸镀锌圆形钢管，或80mm×60mm、 壁厚2mm、长6m热浸镀锌方管。 5.2.1.2四周骨架立柱宜为管径32mm、壁厚1.8mm、长6m热浸镀锌圆形钢管。 5.2.1.3横梁宜为管径55mm、壁厚2mm、长6m热浸镀锌圆形钢管或60mm×40mm以上热浸镀锌 方管。 5.2.1.4顶部骨架主要材料为拱杆，管径32mm、壁厚1.8mm、长6m热浸镀锌圆形钢管型材。 5.2.2搭建方法 5.2.2.1参照DB33/T865建设杨梅大棚。 5.2.2.2单栋棚肩高3m，顶高4m～4.5m，跨度按实际行距确定，长度按地块确定，宜在30m～50m。 5.2.2.3连栋棚肩高4m～4.5m，顶高5.5m～6m，跨度按照实际行距确定，长度根据地块确定，宜 在30m～50m，一般采用3栋～4栋连栋，连栋面积不宜超过2000m2。 5.2.2.4坡度大于15°的山地建大棚，宜采用镀锌圆形钢管，利用连接紧固件固定框架，再覆盖塑料薄 膜，中间宜增加立柱和弓管长度。 5.2.2.5大棚主立柱间距3m～4m,周边立柱间距1m，立柱埋地应超过1m，或采用水泥筑墩；顶部 开两扇可开闭的天窗。 5.2.2.6大棚顶部结构可采用三角形、圆弧形和平顶形连栋结构，大棚顶部结构示意图见图2。 5.2.2.7大棚两侧安装卷膜器，顶部通风口宽度不少于1m，通风口应覆盖20目～40目防虫网。棚内 顶端安装喷淋装置，四周及中央悬挂温、湿度计。 图2大棚顶部结构示意图 5.2.3钢架覆膜 5.2.3.1薄膜选择 全国团体标准信息平台 T/ZNZ130—2022 4膜应符合GB/T4455的要求。单体棚顶膜厚宜为0.06mm～0.10mm，连栋棚顶膜厚宜为0.12mm～ 0.15mm；边膜厚宜为0.12mm～0.15mm。 5.2.3.2覆膜时间 温室大棚促早栽培应根据当年气温、降雨量等气候条件宜在每年的12月中旬左右开始覆膜。 5.2.3.3揭膜时间 应在果实采收结束后卷去顶膜。 5.2.3.4膜的维护 覆膜后，如有破损，应及时修补，防止压膜线松散。大棚膜的使用年限单栋为2年～3年，连栋为3 年～5年。 5.2.4钢架覆网 5.2.4.1防虫网选择 宜选用40目防虫网。 5.2.4.2覆网时间 采前40d大棚覆顶膜，四周覆防虫网，网室大棚示意图见图3。 5.2.4.3揭网时间 采后应及时揭去顶膜和边网，收好后可供来年使用。 图3杨梅钢架大棚示意图 5.3单株帐式网室 5.3.1单株选择 选择通风条件较好、树势强健的盛产树，控制树冠高度≤3.5m。强风口或通风不畅的山谷不宜实行 网室栽培。 5.3.2搭建材料 宜选用热镀锌钢管、白色40目防虫网、拉链条、塑料绳等材料。根据树冠及网室大小定制防虫网， 一面缝上长度1m以上拉链。 全国团体标准信息平台 T/ZNZ130—2022 55.3.3搭建方法 按树形大小取钢管4根～8根，在树冠顶端形成交叉，并固定，或在树中心位置，竖一根比树高出80 cm～100cm的钢管并与其他钢管固定；以交叉位置为中心、交叉的钢管为直径，用钢管圈圆，固定交叉 部位，形成搭架。搭架与树体间距50cm以上。单株帐式网室示意图见图4。 图4杨梅帐式网室示意图 5.3.4覆网要求 采收前40d～50d应在搭架上覆防虫网，至采收结束。覆网后，压实裙网，或用塑料绳绑在木桩上。 通过拉链进入网帐内操作，进出应及时拉上拉链。覆网后，停止用药，常做巡查，确保密封。 5.3.5揭网时间 采收结束后应及时回收防虫网，供来年使用。 6棚内温湿度管理 6.1温度要求 6.1.111月底～12月上旬覆膜保温，棚内温度不宜超过30℃，不宜低于5℃。 6.1.21月～2月上旬棚内温度宜保持在15℃～25℃，盛花期授粉适宜温度宜为20℃～25℃，授粉后 至第1次生理落果期最高温度不宜超过30℃，幼果期至采摘期棚温不宜高于35℃。 6.1.35月上中旬，夜间最低气温在14℃～15℃时，顶部通风口应处于开放状态，遇雨天应及时关闭。 6.1.4棚温过高应揭膜通风降温。揭两边、留顶部，宜于上午10：00～11：00揭开，下午棚温至适宜 温度时关闭。高于35℃时，宜打开大棚顶部喷淋装置进行喷水降温。 6.2湿度要求 宜通过通风和浇水调节湿度。冬季棚内相对湿度宜为70%～80%；开花期宜为60%～70%；幼果期宜 为70%～80%；果实成熟期宜为65%～75%。成熟前20d，土壤湿度应保持在55%～60%。 7树形和花果管理 7.1树形调控 7.1.1修剪时间 全国团体标准信息平台 T/ZNZ130—2022 67.1.1.1定植第1年～第2年，选留均匀分布、与水平基角呈30°～45°、下方开张角度大于上方的主枝； 每个主枝应配备2个～3个副主枝，副主枝开张角度为水平基角15°～30°，每个副主枝宜留3个～5个大 侧枝。 7.1.1.2定植3年后，再去弱留强，适当疏删，保持树冠内部通风透光。 7.1.1.3定植5年后，按不同栽培方式对树形再次修剪。 7.1.2修剪要求 7.1.2.1避雨栽培和单株帐式网室的杨梅宜采用低干开心形或无主干多主枝丛状型，控制树高在2.5 m～3m；大棚杨梅宜培养分层结果树形，树冠高度控制在3.5m以内。 7.1.2