ICS65.020.01
CCSB05T/ZNZ
浙江省农产品质量安全学会团体标准
T/ZNZ121.3—2022
莲都枇杷标准综合体
第3部分:建园
IntegratedStandardsforLianDuLoquat
Part3:Building
2022-07-18发布 2022-08-18实施
浙江省农产品质量安全学会发布
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I前 言
T/ZNZ121《莲都枇杷标准综合体》分为以下10个部分:
——第1部分:总则;
——第2部分:苗木;
——第3部分:建园;
——第4部分:土肥水管理;
——第5部分:整形修剪和花果管理;
——第6部分:病虫害综合防治;
——第7部分:采收分级和包装标识;
——第8部分:保鲜贮运;
——第9部分:枇杷膏和枇杷花茶加工;
——第10部分:产品追溯。
本文件为T/ZNZ121的第3部分。
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起
草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由浙江省农产品质量安全学会提出并归口。
本文件起草单位:莲都区农业农村局、浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、丽水市名
远果蔬专业合作社、莲都区联城农业技术服务站、莲都区太平农业技术服务站、莲都区老竹农业技术服
务站。
本文件主要起草人:付兵、张敬斐、戴芬、朱作艺、叶小林、姜遥、赵金淼、姚佳蓉、陈明华、王
珏、毛晖、方金花、李真、黄效、江云珠、章朝尧、黄芳、程碧霞、廖琳慧、蔡永泉。
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1莲都枇杷标准综合体第3部分:建园
1范围
本文件规定了枇杷的园地选择、果园规划、设施搭建和栽植等要求。
本文件适用于浙江省丽水市莲都区枇杷园的建设。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
NY/T391绿色食品产地环境质量
3术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4园地选择
4.1土壤
应选择土质疏松、排水和透气良好的壤土或沙质壤土,土层深厚,有机质含量在2.0%以上,pH值
宜在5.5~6.5。
4.2海拔高度
适宜种植海拔高度300m以下。
4.3环境要求
园地的空气质量、灌溉水质量、土壤环境质量等符合NY/T391的规定。
4.4果园地形
4.4.1平地
4.4.1.1选择土壤质地疏松、透气性好、土层深厚、肥沃、排灌方便、便于运输和机械化作业的地块。
4.4.1.2注意降低地下水位,忌积水。在地势较低、地下水位高的地方,应采取深沟高畦栽培。
4.4.2丘陵山地
4.4.2.1应选海拔高度、坡度、坡向适宜,非冷空气沉积区层,土层深厚、肥沃,有水源的地块。
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24.4.2.2缓坡山地丘陵地应修等高梯地,并挖定植穴,施足基肥,改良土壤,修建排灌系统和道路设
施。
5果园规划
5.1小区规划
栽植前先进行小区划分、道路、排灌系统、品种配置、附属设施等的规划和设计,合理布局并绘制
出平面图。山地果园宜修筑等高梯地,采用等高栽植,栽植行向与梯地走向相同。每个小区面积为10
亩~20亩为宜。小区内设置宽1m~1.5m的作业道。
5.2排灌系统规划
5.2.1排水系统
平地果园的排水系统由主排水沟(宽80cm、深60cm)和畦沟(宽60cm、深40cm)构成。
5.2.2灌溉系统
5.2.2.1蓄水池
可分蓄水池和水肥池,蓄水池的数量和容积根据果园面积的大小而定(每亩配2立方米蓄水池)。
根据地形可在制高点设置蓄水池,利用落差引入园内各个水肥池。
5.2.2.2灌溉设施
宜在果园内安装固定式自动喷灌或滴灌设备。
6设施搭建
可用钢管在平坦或缓坡的园地上搭建棚架,调节小气候环境,棚架呈条形状,可采用单栋架式或连
栋架式,大棚长度约40m,棚高和肩高根据树高、树形确定,棚膜宜采用厚度0.05mm~0.12mm的耐
老化、无滴、防尘、透光性能好的聚乙烯薄膜。
7栽植
7.1苗木选择
宜采用嫁接容器苗,苗龄1年~2年、根系好、苗高40cm以上的壮苗作为定植苗。
7.2时间
枇杷在春、秋两季均可定植。春植以2月下旬至3月上旬春梢萌动前为宜,秋植以10月上旬至11月上
旬为宜。
7.3密度
采用普通栽培方法,整形主枝角度大,株距宜宽,可采用株行距4m×(5m~6m);丘陵山地果园或
综合因素决定树体较小,栽植密度应高,可采用株行距(3.5m~4m)×(4m~5m)。
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37.4品种配置
一园宜栽2个或2个以上品种,以利授粉。
7.5方法
7.5.1裸根苗木在定植时,应剪去顶端嫩梢和未老熟的分枝,剪去每片叶片的1/2~2/3,剪除过长根
和伤残根。
7.5.2栽植穴应挖长、宽、深均60cm,穴底填入粗枝秸秆、经改良过的熟土,将苗木置于穴中心,
周围填充疏松肥沃的细土,根颈高出地面10cm~20cm。在植株周围筑土墩,浇足、浇透定根水,待
水透入土壤后,盖一层细土,用稻草或黑色薄膜覆盖树盘1m2的范围。
7.5.3定植后应管理水分,定期检查叶片,如叶片下垂不能恢复应立即剪去,如根部有悬空现象应予
以填实。待抽生新梢叶片展开转绿后,可施第一次肥,以稀薄腐熟农家肥为宜,每次抽梢前后可施一次
清粪水加少许尿素。A
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