ICS67.040 X01 团体标准 T/GDFCA027—2019 农产品成熟度智能识别管理系统技术 规范水果 Typeofagriculturalproduce’sripenessintelligentrecognition managementsystem'srequirementandtechnicalspecification-fruity produces 2019-12-11发布 2019-12-25实施 广东省食品流通协会发布 全国团体标准信息平台 T/GDFCA027—2019 I目  次 前  言.................................................................................................................................................................II 1范围.....................................................................................................................................................................1 2规范性引用文件.................................................................................................................................................1 3术语与定义.........................................................................................................................................................2 4系统组成架构.....................................................................................................................................................3 5系统设备要求.....................................................................................................................................................4 6系统性能要求.....................................................................................................................................................5 7通用要求.............................................................................................................................................................6 8水果成熟度识别准确率的确定.........................................................................................................................6 9识别速度的确定.................................................................................................................................................6 10系统验收...........................................................................................................................................................7 11系统运行维护保养...........................................................................................................................................9 全国团体标准信息平台 T/GDFCA027—2019 II前  言 本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。 本标准的某些内容可能涉及相关专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由广东省食品流通协会提出并归口。 本标准主要起草单位：九谷农业科技（广东）有限公司、广州市连禾贸易有限公司、广州中科凯泽 科技有限公司、广东省食品流通协会、深圳天祥质量技术服务有限公司、广州生命码科技有限公司。 本标准主要起草人：涂小芳、王思佳、王翠香、吴春燕、崔明月、廖建平、周宝诗、梁康桂、云育 行。 本标准为首次发布。 全国团体标准信息平台 T/GDFCA027—2019 1农产品成熟度智能识别管理系统技术规范水果 1范围 本标准规定水果成熟度智能识别系统的术语和定义、系统组成架构、系统设备要求、系统性能要求、 通用要求、水果成熟度识别准确率的确定、识别速度的确定、系统验收、系统运行维护保养。 本标准适用于果园、超市、水果成熟度市场等场所的水果成熟度品种识别。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 SB/T11024-2013新鲜水果分类与代码 DB22/T1221-2011水果番茄品种吉丹1号 NY/T750-2011绿色食品热带、亚热带水果 NY/T426-2012绿色食品柑橘类水果 NY/T2983-2016绿色食品速冻水果 NY/T844-2017绿色食品温带水果 DB44/T197-2012杨梅鲜果 NY/T1940-2010热带水果分类和编码 DB44/T674-2009地理标志产品南山荔枝 DB44/T601-2009地理标志产品新会柑 DB44/T673-2009地理标志产品新兴香荔 DB45/T64-2003柑桔品种 DB44/T865-2011地理标志产品郁南无核沙糖桔 DB44/T616-2009地理标志产品连南无核柠檬 DB44/T930-2011地理标志产品三华李 DB44/T796-2010地理标志产品乐平雪梨瓜 NY/T2798.4-2015无公害农产品生产质量安全控制技术规范第4部分:水果 DB44/T966-2011地理标志产品覃斗芒果 DB44/T600-2009地理标志产品清新冰糖桔 GB/T30395-2013草品种审定技术规程 DB22/T1225-2011甜瓜品种吉祥翠玉 DB44/T864-2011地理标志产品长坝沙田柚 DB65/T2837-2008白木纳格葡萄品种 DB65/T2820-2007白杏品种 DB35/T134.2-2001天宝香蕉品种 DB65/T3043-2009杏品种分类 DB65/T2045-2011库尔勒香梨品种 DB35/T931-2009建宁黄花梨品种 全国团体标准信息平台 T/GDFCA027—2019 23术语与定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 识别准确率Recognitionaccuracy 识别准确率是就正确识别出水果成熟度的数量占总水果成熟度量的百分比。 3.2 识别速度Recognitionspeed 计算机视觉识别水果成熟度所需要的时间。 3.3 摄像头角度和高度CameraAngleandHeight 识别水果成熟度摄像头的高度和摄像头的角度需要合理。 3.4 物体识别区域ObjectRecognitionArea 水果成熟度识别在此区域识别准确率会最高，此区域从图像上看包含了物体的全部像素。 3.5 农产品市场经营者AgriculturalProductMarket0perator 自主经营或接受委托经营谷物市场的单位、组织。 3.6 农产品市场FarmProduceMart 农产品交易或买卖的场所。 3.7 水果成熟度智能识别管理系统AgriculturalProductsIntelligentManagementSystem 水果成熟度智能识别管理系统是通过电子秤、智能识别服务器群、管理平台对水果成熟度进行自动 识别、信息展示的平台。 3.8 智能电子秤IntelligentElectronicScale 智能电子秤具有称重、图像采集、计费、小票打印等多功能设备。 3.9 智能分析服务器IntelligentAnalysisServer 对采集过来的物体图像进行建模，分析，